秋季防燥,饮食至关重要。白色食物润法佳,萝卜、莲藕等煮汤,水果类也助去燥。多喝水补充水分,粥类养生效果好,百合、莲子等粥可尝。蜂蜜润肺养肺,早晚空腹 25 克冲温开水。忌辛辣烧烤类食物,葱姜辣椒勿过量,让我们安然度过秋季。
秋季防燥饮食指南
白色食物的滋润功效
秋季养生重在润燥,而白色食物恰恰具有很好的润燥功效。建议大家多吃一些白色食物,例如:
1、萝卜:可用于煲汤,清甜爽口,具有很好的润肺止咳功效。
2、莲藕:可用于煲汤或凉拌,清热解暑,生津止渴。
3、冬瓜:性寒味甘,利尿消肿,适合煲汤或清炒。
4、山药:营养丰富,具有健脾益胃、滋阴润燥的功效,适合煲汤或做成甜品。
5、莲子:可以直接食用,也可用于煲汤或做成甜品,具有养心安神、益肾补脾的功效。
6、梨子、香蕉、苹果、哈密瓜等水果也属于白色食物,具有润燥生津的功效。
需要注意的是,秋季不宜饮用白酒,白酒容易加重秋燥。
充足饮水的重要性
秋季气候干燥,人体水分流失较快,补充充足的水分至关重要。每日饮水量应比其他季节增加,最好能增加一倍以上。 除了白开水,还可以喝一些其他的饮品,比如蜂蜜水等。
养胃健脾的粥品
秋季适量饮用粥类,能够养胃健脾,尤其适合肠胃虚弱的人群。推荐以下几种粥品:
1、百合粥:具有清心安神、润肺止咳的功效。
2、莲子粥:具有养心安神、益肾补脾的功效。
3、芝麻粥:具有补肝肾、润肠通便的功效。
4、红枣糯米粥:具有补气养血、健脾暖胃的功效。
5、山药粥:具有健脾益胃、滋阴润燥的功效。
蜂蜜的润肺功效
蜂蜜具有润肺养肺的功效,每天早晚空腹食用25克左右的蜂蜜,用温开水冲服,对于预防秋燥有很好的效果。
秋季饮食禁忌
辛辣烧烤类食物
秋季气候干燥,容易导致便秘。辛辣烧烤类食物容易上火,加重秋燥,应尽量避免食用。
葱姜辣椒的适量摄入
虽然葱姜辣椒可以作为调味品,但不宜过多食用,尤其不能经常食用,以免加重秋燥。
秋季防燥,饮食有法。多吃白色食物、多喝水、喝养生粥、吃蜂蜜可去燥。忌辛辣烧烤类食物,做菜少放葱姜辣椒。愿大家在秋季保持健康,远离秋燥之扰。