喂养宝宝时冲奶粉有诸多讲究,沸水冲奶粉会使乳清蛋白凝块影响消化吸收,先加奶粉后加水会致奶浓伤胃肠,冲太浓易致便秘上火影响智力,用矿泉水冲易消化不良便秘,大力摇晃奶瓶会让宝宝打嗝,冲奶粉水温 50 - 70℃为宜。
婴幼儿配方奶粉冲调误区
用沸水冲婴儿奶粉
很多新手爸妈认为用沸水冲婴儿奶粉可以加速粉末溶解,还可以杀菌,保证宝宝健康安全。实际上,婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素等营养物质,开水的高温会导致乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。
同时,高温还会破坏一些对热不稳定的维生素,特别是添加了免疫活性物质的奶粉,其免疫物质活性也会被破坏。
先加奶粉后加水
常见的冲调误区是先加奶粉后加水。正确的冲调顺序应该是,先量取温水,再按照冲调比例加入相应量的奶粉。每款奶粉的冲调比例都是特定的,如果先加奶粉后加水,即使加到原定刻度,奶粉浓度也会变高,而先加水后加奶粉,则容易溢出,但浓度会比较合适。
婴儿吃过浓的奶粉,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。
奶粉冲得太浓
每个配方奶粉的包装上都会标注明确的冲调比例,通常为“N毫升温水加n勺奶粉”。但很多家长认为按标示冲调比例冲的奶粉太稀,宝宝容易饿,就擅自将奶粉冲得很浓。
这样做会导致宝宝便秘、上火,严重时还会促使幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血,最后影响宝宝智力发育。因为奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,宝宝饮用后会使血管壁压力增加,最后导致毛细血管破裂出血。
用矿泉水或纯净水冲奶粉
很多父母认为矿泉水或纯净水更干净,适合冲奶粉。实际上,矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲奶粉会引发婴儿消化不良和便秘。
纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人体从水中对钙的吸收率可以达到90%以上,所以不建议用纯净水冲奶粉。
大力搅拌或摇晃奶瓶
为了使奶粉溶解更加均匀,需要稍微进行摇晃助溶。但很多人会用力摇晃奶瓶,导致奶粉产生很多气泡,宝宝喝了之后就会不停地打嗝。
正确的摇晃奶瓶方法是,手握奶瓶中上部,沿同一方向摇晃瓶底,使在水平面上旋转。速度不宜太快,不产生气泡为宜。若产生气泡,应静置至气泡消失才给宝宝饮用。
冲调婴儿奶粉有诸多讲究,不可用沸水、先加奶粉后加水、冲得太浓,也不宜用矿泉水或大力摇晃奶瓶。正确水温约 50 - 70℃,按比例先加水后加奶粉,轻轻摇晃助溶,避免产生气泡影响宝宝。这些细节关乎宝宝健康,家长需留意。