一日三餐需补充多种维生素和营养，多从水果蔬菜获取。但 99 健康网专家提醒，肚子饿时这 11 种食物千万不能吃。如酸奶空腹饮保健作用减；白薯易致烧心；西红柿等易形成胃结石；山楂、桔子空腹食会刺激胃黏膜。
空腹不宜食用的食物
1. 酸奶
空腹饮用酸奶会使酸奶的保健作用减弱。建议在饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
2. 白薯
白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
3. 西红柿
西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
4. 柿子
柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
5. 山楂
山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
6. 桔子
桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
其他需谨慎食用的食物
1. 香蕉
香蕉含有较多的镁元素，空腹食用会使肠胃蠕动加速，容易导致腹泻。
2. 菠菜
菠菜含有大量的草酸，空腹食用会影响钙的吸收，不利于骨骼健康。
3. 冬瓜
冬瓜性质寒凉，空腹食用容易引起胃寒，不利于消化。
4. 苦瓜
苦瓜性寒，空腹食用会刺激胃肠道，导致胃痛、腹泻等症状。
5. 李子
李子性寒，空腹食用容易引起胃寒，不利于消化。
6. 柚子
柚子含有较多的有机酸，空腹食用会刺激胃黏膜，容易引起胃痛。
7. 石榴
石榴含有大量的果酸，空腹食用会刺激胃黏膜，容易引起胃痛。
8. 苹果
苹果含有大量的果酸，空腹食用会刺激胃黏膜，容易引起胃痛。
9. 梨
梨性寒，空腹食用容易引起胃寒，不利于消化。
10. 葡萄
葡萄含有大量的糖分，空腹食用容易导致血糖升高。
11. 西瓜
西瓜性寒，空腹食用容易引起胃寒，不利于消化。
在日常饮食中，虽水果蔬菜富含维生素等营养，但饿时这 11 种食物别吃。如酸奶空腹饮用保健作用减弱，白薯、西红柿、柿子易形成胃结石，山楂、桔子空腹食用会刺激胃黏膜，要注意避免哦。
