孩子偏食不爱吃蔬菜?别担心!营养美味的蔬菜粥来啦!这里有多种蔬菜粥做法大全,如牛肉胡萝卜粥、蔬菜牛肉粥、蔬菜鱼肉粥、番茄海带粥等,让孩子在享受美味的同时摄入丰富营养,快来一起试试吧!
蔬菜粥的做法大全
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。
做法:
1. 把牛肉切碎。
2. 把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3. 把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜2克,酱油若干,米饭1/4碗。
做法:
1. 把鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2. 把萝卜、胡萝卜擦成丝。
3. 把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。
4. 煮到黏稠时放入酱油调味。
番茄海带粥
原料:番茄1/8个,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,盐若干。
做法:
1. 把番茄泡在开水里,立刻取出去皮去瓤,切碎。
2. 把米饭和海带清汤倒入小锅里煮。
3. 煮好后加入番茄,加盐调味。
蔬菜胡萝卜粥
原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干。
做法:
1. 把大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
2. 用香油把牛肉在锅里炒一下,再放入泡好的大米炒制。
3. 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用小火煮烂,再用酱油调味。
这些蔬菜粥做法简单又营养,能让偏食的孩子爱上蔬菜。牛肉、鱼肉搭配各种蔬菜,味道鲜美。番茄海带粥也别具特色。不妨试试,为孩子的饮食增添更多色彩与健康。