肉类是生活必需，然有些部位不可食。羊“悬筋”是病变组织，鱼“黑衣”腥臭味浓，禽“尖翅”是藏污纳垢的“仓库”，兔“臭腺”味极腥臭，畜“三腺”更是生理性有害器官，食用这些部位易生健康问题。
羊“悬筋”
什么是羊“悬筋”？
羊“悬筋”，又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
为什么不能吃？
羊“悬筋”是羊蹄内发生病变的组织，可能含有病菌和有害物质，食用后容易引发健康问题。
鱼“黑衣”
什么是鱼“黑衣”？
鱼“黑衣”指的是鱼体腹腔两侧的一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位。
为什么不能吃？
鱼“黑衣”含有大量的类脂质、溶菌酶等物质，这些物质会使鱼肉腥臭难闻，影响口感，而且可能含有寄生虫和细菌，食用后会对身体造成危害。
禽“尖翅”
什么是禽“尖翅”？
禽“尖翅”指的是鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方。
为什么不能吃？
禽“尖翅”中的淋巴腺体可以吞食病菌和病毒，甚至致癌物质，但不能分解，因此禽“尖翅”是一个藏污纳垢的“仓库”，食用后容易引发健康问题。
兔“臭腺”
什么是兔“臭腺”？
兔“臭腺”位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺，以及位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭。
为什么不能吃？
兔“臭腺”分泌的物质气味极浓，食用后会使兔肉难以下咽，而且可能含有有害物质，对身体健康不利。
畜“三腺”
什么是畜“三腺”？
畜“三腺”指的是猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺，是三种“生理性有害器官”。
为什么不能吃？
畜“三腺”中含有激素、毒素等有害物质，食用后会对身体健康造成危害，尤其是甲状腺和肾上腺，其分泌的激素对人体的影响较大。
这些不能食用的部位，隐藏着各种病菌、病毒和致癌物质，食用后易引发健康问题。我们在享受肉类美食的同时，务必去除这些部位，保障自身健康，让饮食更加安全。
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