乳腺癌是女性常见妇科病,如何预防及吃什么好呢?鱼类、水果、牛奶等都有益。还有谷类、坚果、蔬菜与食用菌等,它们含丰富元素和营养,能保护乳腺、抑制癌症,如大麦可助代谢降胆固醇,食用菌能增强免疫抗防癌,瑞典和美国研究还表明早年热卡摄入对乳腺癌有影响。

有助预防乳腺癌的饮食

鱼类

黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

水果类

葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。

牛奶及其制品

有益于乳腺保健,可以补充钙

谷类

如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。

坚果

是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。

蔬菜

与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。

食用菌类

银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。

食用菌的益处

瑞典和美国科学家最近联合公布的一项研究结果表明,患有厌食症的年轻女性患乳腺癌的危险性比较低。这说明女性早年的热卡摄入情况对后来乳腺癌的形成和发展可能有着较大的作用。

这些食物对预防乳腺癌有诸多益处,鱼类含微量元素,水果富含维生素和防癌物质,牛奶及制品利于乳腺保健,各类谷物、坚果、蔬菜和食用菌也各有功效。日常饮食合理搭配,有助于降低乳腺癌患病风险。

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