大蓟有诸多功效与作用，性凉味甘苦，归心、肝经，能凉血止血、祛瘀消肿。其根含多种成分，鲜叶也含柳穿鱼花甙等。用法用量多样，内服可煎汤等，外用可捣敷等，但脾胃虚寒等人群不宜使用。
大蓟的营养价值
1. 丰富的植物甾醇
大蓟根部含有丰富的植物甾醇，如乙酸蒲公英甾醇、豆甾醇、a一香树脂醇、B-香树脂醇、B-谷甾醇等。这些植物甾醇具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
2. 含有柳穿鱼花甙
大蓟鲜叶中含有柳穿鱼花甙，这是一种具有抗氧化、抗炎作用的活性物质。
3. 富含挥发油
大蓟根部还含有挥发油，油中含有多种不饱和碳氢化合物，如单紫杉烯、二氢单紫杉烯、四氢单紫杉烯、六氢单紫杉烯等。这些化合物具有抗菌、抗病毒、抗炎等药理作用。
大蓟的功效与作用
1. 凉血止血
大蓟性凉，具有凉血止血的功效。它可以用于治疗各种出血症状，如鼻出血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血等。
2. 祛瘀消肿
大蓟还具有祛瘀消肿的作用，可以用于治疗痈肿疮毒、跌打损伤、瘀血肿痛等。
大蓟的用法用量
1. 内服
大蓟可以煎汤、捣汁或研末服用。
2. 外用
大蓟可以捣敷或捣汁涂抹于患处。
大蓟的禁忌
1. 脾胃虚寒者慎用
大蓟性凉，脾胃虚寒者慎用，以免加重脾胃虚寒症状。
2. 无瘀滞者慎用
大蓟主要用于治疗瘀血肿痛等症状，无瘀滞者慎用。
3. 血虚极者慎用
大蓟具有凉血止血的作用，血虚极者慎用，以免加重血虚。
大蓟具凉血止血、祛瘀消肿之效，根含多种甾醇及挥发油等。可内服煎汤、捣汁或研末，外用捣敷或涂。但脾胃虚寒、无瘀滞、血虚极者忌用。了解其好处与用法，可更好利用大蓟之功效。
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