宝宝快 1 岁，乳牙未齐，食物宜细碎。此为 12 个月宝宝食谱：瘦肉番茄末富含铁等营养素；磨牙小馒头含多种营养，有养心益肾等功效；肉末蒸鸡蛋能补充铁质等，二者搭配营养佳且利于消化，适合此阶段宝宝。
12个月宝宝的辅食
12个月宝宝的消化能力
宝宝快1岁了，大部分宝宝已出牙6~8颗，这个时候宝宝什么都能吃，咀嚼能力增加了许多，对各种食物的消化能力都较强了。不过，还是要将食物做得细一些，因为宝宝的乳牙还未出齐，尤其是乳磨牙未出，还不能将大块的食物咀嚼碎，如果给宝宝喂较大的食物，宝宝会呕吐或拒绝吃这些食物，甚至会产生厌食。所以，给12个月宝宝的做的辅食，应当是细、碎为佳。
12个月宝宝食谱推荐
瘦肉番茄末
1. 番茄洗净，用开水烫一下，去皮，切碎；油菜叶洗净，入沸水里烫一下，捞出切碎。
2. 猪瘦肉洗净，剁成碎末。
3. 锅内加入植物油，烧热，下入肉末炒散，加入番茄炒几下，加入油菜，大火翻炒均匀即可。
功效
猪肉中富含铁、蛋白质等重要营养素，番茄可以为宝宝提供丰富的维生素，尤其是维生素C，三种食材互相搭配，可带来更高更全面的营养价值。
磨牙小馒头
1. 将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，静置5分钟左右。
2. 将发好的面团再次揉匀，切成等量的5份，揉成小馒头的生坯。
3. 静置5分钟，待馒头发至原来的1倍大，入蒸锅大火蒸15分钟即可。
功效
主要营养物质是碳水化合物，此外还含有一定量的其他各种营养素，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
肉末蒸鸡蛋
1. 鸡蛋洗净打碎在碗里，搅拌至起泡。
2. 蛋液中加入肉末，拌匀。
3. 将蛋液入蒸锅蒸熟即可。
功效
蛋类可以补充铁质的匮乏，且磷很丰富，而且蒸蛋羹能使蛋白质松解，肉末也含有丰富的蛋白质和铁质，还能为婴儿提供适量钙质。二者搭配营养更佳，且利于婴儿消化。
12 个月宝宝的辅食要细碎，瘦肉番茄末富含铁等营养素，磨牙小馒头有多种功效，肉末蒸鸡蛋营养佳且利于消化。这些食谱能满足宝宝成长需求，家长可根据宝宝口味适当调整，让宝宝健康成长。
