10 个月宝宝饮食渐以三餐为主，辅食丰富多样。本文介绍豌豆丸子、桃仁稠粥、三色豆腐等辅食食谱及做法，它们富含营养，对宝宝生长发育不可或缺，如豌豆丸子能健脑防脂肪肝，桃仁稠粥助大脑发育，三色豆腐增强消化功能。
10个月宝宝辅食食谱及做法
1. 豌豆丸子
10个月的宝宝逐渐过渡到以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅。可以喂的东西很多，以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品，这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
豌豆丸子是一道适合10个月宝宝食用的营养辅食，做法简单，营养丰富。
1.1 材料
1. 肉馅 50克
2. 豌豆 10粒
3. 淀粉 适量
1.2 做法
1. 将肉馅加入煮烂的豌豆、淀粉拌匀，甩打至有弹性，再分搓成小枣大小的丸状。
2. 锅置火上，加入适量清水，烧开后放入丸子，煮1小时至柔软即可。
1.3 功效
豌豆富含不饱和脂肪酸和黄豆磷脂，又保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
2. 桃仁稠粥
桃仁稠粥也是适合10个月宝宝的营养辅食，核桃仁中含有丰富的营养物质，对宝宝的大脑发育有益。
2.1 材料
1. 大米或糯米 50克
2. 熟核桃仁 10克
2.2 做法
1. 将大米淘洗干净，用冷水泡2个小时左右。
2. 将熟核桃仁放到料理机里打成粉，拣去皮。
3. 将大米连水倒入锅内，先用大火煮开，再用小火熬成比较稠的粥。
4. 将核桃粉放到粥里，用小火煮5分钟左右，边煮边搅拌即可。
2.3 功效
核桃所含的不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。
3. 三色豆腐
三色豆腐是一道色香味俱全的辅食，含有丰富的营养物质，能刺激宝宝胃液分泌和肠胃蠕动，增强消化功能。
3.1 材料
1. 豆腐 50克
2. 胡萝卜 50克
3. 新鲜虾仁 30克
4. 嫩菠菜叶 20克
3.2 做法
1. 将豆腐放到开水锅里汆烫一下，捞出来沥干水，用小勺捣成泥；虾仁洗干净，剁成碎末备用。
2. 将胡萝卜洗干净，去掉皮和硬心，切成碎末备用；菠菜叶洗干净，放到开水锅里汆烫2-3分钟，剁成碎末备用。
3. 锅内加入植物油烧至八成熟时，将胡萝卜下到锅里，炒至半熟时，下入虾泥和豆腐泥，继续煸炒至8成熟。
4. 加入碎菜末炒到菜烂即可。
3.3 功效
三色豆腐含有丰富的营养物质，能刺激宝宝胃液分泌和肠胃蠕动，增加食物与消化液的接触面积，帮助宝宝增强消化功能。
10 个月宝宝辅食丰富多样，豌豆丸子富含不饱和脂肪酸等营养；桃仁稠粥能助大脑发育；三色豆腐可增强消化功能。这些辅食为宝宝生长发育提供必备营养，家长可根据宝宝喜好选择制作。
