不良饮食习惯易诱发急性肠胃炎，除药物治疗，食疗也能养护肠胃。如莲藕汁，新鲜藕捣碎取汁加蜂蜜或与生姜绞汁冲服；还有砂仁粥，用粳米煮粥快熟时放入砂仁末，两小时后食用，皆可护胃。
莲藕汁
食材：
新鲜藕1000-1500克，蜂蜜
做法：
1. 新鲜的莲藕清洗干净，焯水后捣碎取汁，然后加入适量的开水以蜂蜜后即可饮用。
2. 或者还可以用将莲藕清洗干净，与生姜一块放在消毒纱布中绞取汁液，最后用开水冲服，同样具有治疗肠胃炎的作用。
砂仁粥
食材：
粳米60克，砂仁细末5克
做法：
1. 粳米淘洗干净，备用;砂仁清洗干净，备用;
2. 锅中放入适量的清水，烧开后再放入粳米煮粥，等到快熟的时候再放入砂仁末，继续煮两小时时间后即可食用。
这些食疗方法简单易做，能在一定程度上养护肠胃、辅助治疗肠胃炎。莲藕汁和砂仁粥各具特色，可根据自身情况选择。坚持食用，或许能让肠胃逐渐恢复健康，享受美食的同时也呵护好肠胃。
