夏季常饮冰镇啤酒，虽能降火解暑，但不当饮用易致肠胃不适。啤酒营养丰富，有益身心，却也有 8 大禁忌。忌同时吃腌熏食品，易诱发消化道疾病；忌与烈性酒同饮，易致消化功能紊乱。需注意这些事项，健康享受清凉啤酒。
夏季喝啤酒的8大禁忌
1. 不宜同时吃腌熏食品
腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化（消化食品）道疾病。
2. 不宜与烈性酒同饮
有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。
3. 不宜空腹饮用
空腹饮用啤酒会导致胃酸分泌增多，刺激胃黏膜，引起胃部不适，甚至诱发胃病。
4. 不宜喝太多
啤酒虽好，但也不可过量饮用，否则会加重心脏负担，影响睡眠质量，甚至导致酒精中毒。
5. 不宜过量饮用冰镇啤酒
冰镇啤酒喝多了会刺激肠胃，容易引起腹泻、消化不良等问题。
6. 不宜边喝啤酒边吃油腻食物
啤酒与油腻食物一起食用会加重胃肠负担，不利于消化吸收。
7. 不宜在高温环境下大量饮用
在高温环境下大量饮用啤酒会使身体水分流失更快，加重脱水症状。
8. 不宜喝过期的啤酒
过期的啤酒容易变质，饮用后可能出现腹痛、腹泻等不良反应。
夏天喝啤酒虽好，但需注意诸多禁忌。忌同时吃腌熏食品，易诱发消化道疾病；忌与烈性酒同饮，会刺激胃肠道致消化紊乱。把握好度和方法，才能健康享受清凉，有益身心。
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