如今很多人忽视晚餐营养健康,晚进食或追求高能量食物对人体不利。晚餐不当易引发多种疾病,如高血压等慢性病高发与晚餐进食不当相关。不少家庭晚餐菜肴丰盛,高蛋白高脂肪,运动量不足,为健康埋下隐患。

晚餐的重要性

1. 晚餐作为最重要的正餐

午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。
不少人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆着肚子、晃着身子各回各的家。
一些家庭在晚上八九点钟,甚至十点才吃晚餐。

2. 晚进食和不健康饮食习惯的危害

有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。
这些不好的习惯容易引起多种疾病。高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。

晚餐的营养搭配

1. 高能量食物的危害

不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。
这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。

2. 科学的晚餐搭配

晚餐应以清淡为主,适量减少高能量食物,多吃新鲜蔬菜,补充膳食纤维增加维生素和矿物质的摄入,以保证人体营养的均衡。

3. 晚餐的注意事项

晚餐应尽量在晚上七点之前吃完,避免睡前吃东西,保证充足的睡眠时间
晚餐后进行适度的运动,可以帮助消化,促进新陈代谢,有利于身体健康。

晚餐吃得健康,可以为我们的身体提供充足的营养,预防疾病的发生。希望大家都能重视晚餐的营养,养成良好的饮食习惯,为自己的健康保驾护航。

晚餐对健康至关重要,如今很多人晚餐习惯不良,或晚进食,或追求高能量食物,易引发多种疾病。家庭晚餐常菜肴丰盛,多高蛋白、高脂肪食物,加上运动量不足,为健康埋下隐患,我们应重视晚餐营养健康。

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