“三高”危害大，现代人常犯。而玉米能助脂肪胆固醇代谢，软化血管；西红柿含维生素芦丁，保护血管弹性防血栓；苹果能分解脂肪，预防动脉粥样硬化；海带含活性物质，可防血栓降胆固醇，这些食物对“三高”人群有益。
三高人群饮食调理
高血压
高血压是现代人常见的疾病之一，严重危害着人们的健康。对于高血压患者来说，日常饮食调理尤为重要，以下推荐几种适合高血压患者食用的食物：
玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。玉米中还含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以保护血管内皮细胞，预防血管硬化。玉米的粗纤维还能促进肠胃蠕动，有助于降低血压。
西红柿
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素——芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。西红柿中的番茄红素还有助于降低血压，减少心脏病的风险。
苹果
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。苹果中的钾还能帮助排出体内多余的钠，从而降低血压。
海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。海带中还含有丰富的碘，可以调节甲状腺功能，有助于降低血压。
高血脂
高血脂是三高之一，也是危害现代人健康的一大杀手。高血脂患者需要通过合理饮食控制血脂水平，以下推荐几种适合高血脂患者食用的食物：
玉米
玉米中的膳食纤维可以促进胆固醇的代谢，降低血液中的胆固醇水平。玉米油中含有丰富的亚油酸，可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇，从而降低血脂。
西红柿
西红柿中的番茄红素可以抑制胆固醇的合成，降低血液中的胆固醇水平。西红柿中还含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以保护血管内皮细胞，预防动脉硬化。
苹果
苹果中的果胶可以吸附胆固醇，并将其排出体外，从而降低血脂水平。苹果中还含有丰富的钾，可以帮助排出体内多余的钠，从而降低血压，预防高血压引发的血管硬化。
海带
海带中的岩藻多糖和昆布素可以降低血液中的胆固醇水平，并抑制动脉粥样硬化的发生。海带中还含有丰富的碘，可以调节甲状腺功能，预防甲状腺疾病。
高血糖
高血糖是三高之一，是现代人最常见的慢性病之一，长期高血糖会导致多种并发症，严重威胁健康。对于高血糖患者来说，控制血糖尤为重要，以下推荐几种适合高血糖患者食用的食物：
玉米
玉米的升糖指数较低，且富含膳食纤维，可以减缓血糖的升高速度。玉米中的镁还能帮助控制血糖水平，预防糖尿病并发症。
西红柿
西红柿中含有丰富的番茄红素，可以提高胰岛素的敏感性，帮助降低血糖水平。西红柿中还含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以预防糖尿病并发症。
苹果
苹果的升糖指数较低，且富含膳食纤维，可以减缓血糖的升高速度。苹果中还含有丰富的钾，可以帮助排出体内多余的钠，从而降低血压，预防高血压引发的血管硬化。
海带
海带中含有丰富的岩藻多糖，可以帮助控制血糖水平，预防糖尿病并发症。海带中还含有丰富的碘，可以调节甲状腺功能，预防甲状腺疾病。
总而言之，以上推荐的这些食物都是适合三高人群食用的，可以帮助患者控制血压、血脂和血糖水平，预防并发症。当然，饮食只是控制三高的一方面，还需要注意生活方式的调整，如坚持运动、保持良好的心态等。
这些食物都对预防“三高”有一定作用。玉米可助脂肪胆固醇代谢，西红柿能保护血管弹性，苹果可分解脂肪，海带能防止血栓与降胆固醇。多吃这些食物，有助于维持身体健康。
