宝宝零食溶豆怎么做？跟着小编一起看！溶豆适合宝宝，市场产品虽多但担心成分。这里有烤箱法和平底锅法两种做法。烤箱法需准备蛋黄等材料，打发后翻拌均匀挤在油纸，烤箱预热后烤制；平底锅法类似，挤在锅底加热至表面变硬晾凉装罐。快来试试吧！
宝宝溶豆的两种做法
烤箱法--蛋黄溶豆
准备材料：
1. 蛋黄两个
2. 奶粉20克
3. 白砂糖5-10克
4. 柠檬汁少许
制作方法：
1. 将蛋黄、柠檬汁、白砂糖混合在一起，用电动打蛋器打发至膨胀发白，提起打蛋器时蛋液滴落不会马上消失的状态。
2. 倒入奶粉，用刮刀以切入的方式翻拌均匀，约十次左右即可。切忌用打圆圈的方式搅拌，以免消泡。
3. 将翻拌好的糊糊装入裱花袋中，在烤箱内铺上油纸，将溶豆均匀大小地挤在上面。
4. 烤箱预热至160度，烤制12分钟即可。
备注：加入柠檬汁可以去除蛋黄的腥味。刚烤好的溶豆表面柔软，放凉后会变硬，不用担心做失败。
平底锅法--火龙果溶豆
准备材料：
1. 蛋黄一个
2. 火龙果20克
3. 奶粉30克
4. 柠檬汁少许
制作方法：
1. 将蛋黄、柠檬汁、火龙果汁、白砂糖混合在一起，用电动打蛋器打发至膨胀发白，提起打蛋器时蛋液滴落不会马上消失的状态。
2. 倒入奶粉，用刮刀以切入的方式翻拌均匀十次左右。
3. 将翻拌好的糊糊装入裱花袋中，均匀大小地挤在平底锅上面。
4. 开小火，锅底离火加热，待溶豆底部变硬后，用铲子轻轻推动。待溶豆表面完全变硬后，放凉并装入密封罐中即可。
宝宝零食溶豆做法简单易学，烤箱法和平底锅法皆可。烤箱法需准备蛋黄等材料，打发后翻拌均匀挤在油纸，烤箱预热后烤制；平底锅法类似，将材料混合打发后挤在锅上小火加热至表面变硬。两种方法都能做出美味健康的溶豆，让宝宝吃得开心。
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