8 - 10 个月宝宝咀嚼黄金期,粒粒面是不错选择。可买半成品或自制,自制需备好小米二十克、面粉四十克等食材。先煮小米,捞出沥干后裹面粉。还可加蔬菜肉末等,煮小米的汤也能利用。菠菜粒粒面做法也简单,清洗菠菜切碎末,与粒粒面同煮加香油。营养均衡很重要哦!

什么是粒粒面?

粒粒面的定义

粒粒面是一种专为8-10个月宝宝设计的辅食,以小米为主要材料,适合锻炼宝宝的咀嚼能力。

8-10个月是宝宝咀嚼能力发展的黄金时期,如果错过这个阶段,宝宝可能会养成吃饭不嚼直接吞的坏习惯。粒粒面因为颗粒感强,能够有效帮助宝宝锻炼咀嚼能力。

相比面条,粒粒面更容易消化,更适合这个阶段的宝宝。

粒粒面的获取

市面上有很多粒粒面半成品,可以方便购买。但如果担心添加剂问题,或者有时间,也可以自己制作。

自制宝宝粒粒面

食材准备

1. 小米 20克

2. 面粉 40克

制作步骤

1. 将小米清洗干净,倒入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中火煮5分钟左右。

2. 将煮好的小米捞出,沥干水分,小米水留着备用。

3. 将沥干的小米放入面粉中,用筷子搅拌,尽量让每一粒小米都裹上面粉。

4. 自制粒粒面完成。

烹饪建议

1. 可以根据宝宝的喜好,加入一些蔬菜,比如西兰花、番茄,或者肉末等。

2. 煮小米的水可以用来煮汤。

温馨提醒

1. 煮小米的时候,不要煮太烂。

2. 将小米滚面粉的时候,要一点一点加,不要一次性全部放进去,否则容易结块。

菠菜粒粒面

食材准备

1. 菠菜

2. 香油

3. 粒粒面

制作步骤

1. 将菠菜清洗干净,切成碎末。

2. 锅中放入适量的水,将粒粒面放入,大火煮开后转小火,将粒粒面煮熟。

3. 粒粒面快熟的时候,加入菠菜碎末煮。

4. 粒粒面煮熟后,加入几滴香油。

宝宝辅食营养均衡

宝宝的辅食一定要注意营养均衡,这是妈妈们需要格外注意的。

宝宝粒粒面制作简单又营养,8 - 10 个月是锻炼咀嚼的好时机,可选择小米做的粒粒面,也可买半成品或自制。备好食材,煮小米后裹面粉,还可加蔬菜肉末等。煮时注意别煮太烂,菠菜粒粒面也有做法,要注意营养均衡哦。

你可能想看: