炎热夏日，葡萄备受喜爱。它含丰富葡萄糖可快速吸收，低血糖时能缓解症状。其多酚抗氧化，能延缓衰老、预防心脑血管病，还有抗癌功效。葡萄性平味甘酸，多种人群适用，虽有禁忌但好处多多，一起感受葡萄的魅力吧。
葡萄的营养价值
1. 葡萄糖含量高，快速补充能量
葡萄中含有大量的葡萄糖，约占碳水化合物的1/10。葡萄糖可以被身体快速吸收利用，因此当人体出现低血糖时，及时饮用葡萄汁可以快速缓解症状。
减肥期间，如果遇到低血糖，也可以适量食用葡萄。
2. 降低心血管疾病风险
法国科学家研究发现，葡萄可以比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并能降低血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3. 抗氧化，延缓衰老
葡萄中含有类黄酮，这是一种强力的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内自由基。
4. 抗癌作用
葡萄中含有抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。此外，葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
葡萄的食用效果
葡萄性平，味甘酸，入肺、脾、肾经，具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
1. 治疗功效
葡萄可以治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症。
2. 辅助治疗
葡萄还可以用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
适用人群
1. 适宜人群
一般人群均可食用，尤其适合肾炎、高血压、水肿患者、儿童、孕妇、贫血患者、神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者、肺虚咳嗽、盗汗者、风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者、癌症患者。
2. 不适宜人群
糖尿病患者、便秘者不宜多吃。脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
葡萄相关食物
葡萄、葡萄干、巨峰葡萄、紫葡萄、葡萄柚
葡萄营养丰富，含糖量高，含多种无机盐、维生素及生理功能物质，能快速补充能量、阻止血栓等，还具抗氧化、抗癌等功效，一般人群适用，肾炎等患者更宜，糖尿病等患者需适量，可根据自身情况选择食用。
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