想要减肥先排毒，那吃什么蔬菜好呢？小编来告诉你，高丽菜、番茄、青椒等 6 种蔬菜越吃越美。它们富含维生素等营养素，能维持身体平衡、清除肠胃毒素，提高新陈代谢，达到养生美肌效果。
6种蔬菜排毒食品越吃越年轻美
高丽菜
高丽菜是淡色蔬菜当中拥有最多维生素、矿物质等营养素的蔬菜。当中维生素C与维生素U丰富，能够促进肠胃蠕动。
1. 维生素C能够帮助维持身体健康的平衡。
2. 维生素U能够帮助修复胃溃疡。
3. 丰富的食物纤维能够解除便秘，帮助肠胃清除毒素。
番茄
番茄拥有丰富的beta胡萝卜素与维生素C，能够预防盐分摄取过多的血压升高。另外，番茄拥有的茄红素能够防止紫外线照射下所造成的色素沉淀，有显著的美白效果。
1. beta胡萝卜素能够增强免疫力。
2. 维生素C能够帮助肌肤美白。
3. 茄红素能够预防癌症。
青椒
青椒拥有丰富的beta胡萝卜素与维生素C的蔬菜，通常维生素C很容易因为烹调而流失，然而青椒因为组织强韧，所以在烹煮过后不会因为受热而破坏流失维生素C。另外，维生素C是身体产生胶原蛋白所需要的营养成分，能够帮助肌肤美白，并且是恢复感冒与疲劳的营养素。
1. 维生素C能够帮助恢复感冒与疲劳。
2. 维生素C能够帮助肌肤美白。
3. beta胡萝卜素能够预防夜盲症。
菠菜
菠菜拥有丰富的维生素、矿物质以及叶酸，能够帮助促进新陈代谢。
1. 丰富的铁质能够帮助预防贫血。
2. 叶酸能够帮助预防胎儿神经管缺陷。
西兰花
西兰花拥有丰富的维生素C、维生素A以及叶酸，能够帮助提高人体新陈代谢的效率，达到养生美肌的效果。
1. 维生素C能够帮助维持身体健康的平衡。
2. 维生素A能够增强免疫力。
3. 叶酸能够帮助预防胎儿神经管缺陷。
芦笋
芦笋拥有丰富的维生素C、维生素K以及叶酸，能够帮助提高人体新陈代谢的效率，达到养生美肌的效果。
1. 维生素C能够帮助维持身体健康的平衡。
2. 维生素K能够帮助促进血液凝固。
3. 叶酸能够帮助预防胎儿神经管缺陷。
这些蔬菜不仅富含营养，还能排毒养颜。高丽菜维生素多，促进肠胃蠕动；番茄预防血压升高，美白效果佳；青椒维生素 C 丰富，助肌肤美白恢复。常吃它们，让你越吃越美，健康又年轻。
