古人言饮食调养对辅助疾病治疗重要,那肿瘤患者该怎么“吃”呢?要保证饮食结构均衡,别忌口,注重高质量饮食要素。放化疗后要少食多餐、注意食物色香味。还应戒烟戒酒,不吃刺激性食物。“药补不如食补”,在医生指导下合理搭配饮食,对肿瘤患者治疗康复有益。
肿瘤患者的饮食调养
保证饮食结构的均衡
古人云:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”说明谷、果、肉、菜的饮食调养对于辅助疾病的治疗是非常重要的。那么肿瘤患者到底该怎么“吃”呢?首先,要保证饮食结构的均衡。有许多肿瘤患者提出过“忌口”的问题,认为鱼、虾、鸡、蛋是“发物”,患了肿瘤后不能吃。
这是没有科学依据的。
保证饮食要素的高质量
其次,要保证饮食要素的高质量,即高能量、高蛋白、高维生素和高纤维素。米、面是人体碳水化合物的主要来源,含蛋白质较丰富的食物有鱼、家禽、蛋类、豆类、乳类等,蔬菜、水果等含有丰富的维生素。
注意少食多餐,改善食物的色、香、味
第三,肿瘤患者特别是经历了放、化疗后,食欲及消化吸收功能均受到一定的影响,此时要注意少食多餐,尽量吃一些易消化的食物,并注意改善食物的色、香、味,以激发患者的食欲。
戒烟、戒酒,避免食用刺激性食物
最后,肿瘤患者应戒烟、戒酒,不要食用辛、辣等刺激性食物,不要吃过冷或过热的食物。
合理搭配饮食,保证饮食结构的均衡
俗话说得好:“药补不如食补。”许多患者在患病后,一味的购买大量保健品服用,这样不仅耗费了大量财力,而且也未必能达到理想的效果。在医生的指导下,合理搭配饮食,保证饮食结构的均衡,将对肿瘤患者的治疗和康复产生非常有益的帮助。
肿瘤患者饮食调养关键在均衡,勿盲目忌口。要保证饮食结构、要素高质量,少食多餐易消化,注意色香味激发食欲。还应戒烟酒,忌辛辣过热过冷食物。在医生指导下合理搭配饮食,比单纯购买保健品更有益治疗与康复。
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