曾经吃饭简单,如今却被各种营养建议包围。这些建议真的靠谱吗?专家指出 7 大要命饮食误区,如含水果零食看似健康实则不然,原料多为果糖水,几乎不含纤维素和饱和脂肪,热量却高,袋装葡萄干等水果干是更好选择。

要命的饮食误区

误区一:含水果的零食更健康

包装上面精美的水果照片,声称所有产品均来自新鲜水果--即便如此,你也绝对不能用它们当作补充每天所需营养的来源。
“浓缩的葡萄汁或梨汁听起来非常健康,其实它们的原料只是果糖和水。”佛罗里达州立大学食品科学与人类营养专业的盖尔教授这样说。
这些小食品几乎不含任何纤维素,有些甚至含有会造成动脉栓塞的饱和脂肪。“它们往往含有很多热量--几乎全部来自添加的糖。”
如果你想寻找一些简单快捷的方法,也许袋装葡萄干或者其他一些水果干是不错的选择。

其他要命的饮食误区

本文还指出了另外6个要命的饮食误区,但由于篇幅限制,这里只列举第一个误区。

在如今时代,营养建议繁多,我们需警惕 7 大饮食误区。含水果零食看似健康,实则含大量果糖、水,几乎无纤维素,还可能有饱和脂肪和高热量。袋装葡萄干等水果干是较好选择。别被包装迷惑,保持理性饮食,关注健康。

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