孕妇是特殊群体，饮食需格外注意。哪些该吃？哪些禁忌？本文带你了解孕妇千万不要吃的 9 大蔬菜，如茄子、马齿苋、木耳菜等，它们或性寒滑，或有损子宫等，孕妇应谨慎食用或忌食，以确保自身及胎儿健康。
孕妇饮食注意事项
孕妇饮食原则
孕妇作为特殊人群，饮食需要格外注意，合理膳食对母婴健康至关重要。孕妇的饮食原则应以均衡营养、安全健康为首要目标。
1、营养均衡：孕妇需要摄取充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以满足自身和胎儿的生长发育需求。
2、食物安全：孕妇应选择新鲜、卫生的食材，避免食用未经彻底煮熟的食物，以降低感染风险。
3、适量摄入：孕妇应避免暴饮暴食，控制食量，以防止体重过快增长，影响分娩过程。
4、忌食辛辣刺激性食物：孕妇应避免食用辛辣、刺激性食物，以免引起胃肠道不适或影响胎儿发育。
孕妇忌食蔬菜
除了上述原则，孕妇还应注意某些特定食物的摄入。以下列举九种孕妇忌食蔬菜，并解释其原因。
茄子
茄子性寒滑，孕妇食用可能导致滑胎，不利于胎儿发育。如《本草求真》中记载茄子味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。《饮食须知》还认为秋后食茄损目，女人能伤子宫无孕。所以，孕妇应忌食茄子或谨慎食用。
马齿苋
马齿苋性寒滑，有滑胎的风险，尤其对有习惯性流产史的孕妇，更应忌食。如《本草正义》中说马齿苋兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌食马齿苋，但在临产前，多食马齿苋，反而有利于顺产。
木耳菜
木耳菜性寒滑，有滑利凉血的弊端。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇，更应忌食木耳菜。
孕妇饮食建议
孕妇应根据自身情况和医生的建议，调整饮食结构，合理搭配食物。在选择食物时，应优先选择营养丰富、安全卫生的食物，并定期进行产检，及时了解自身情况。
需要注意的是，以上信息仅供参考，具体情况应咨询专业医师，以获得个性化的饮食建议。
孕妇饮食需谨慎，茄子、马齿苋、木耳菜等蔬菜需注意。茄子孕妇忌吃，以防害身；马齿苋易致流产，早期禁食；木耳菜性寒滑，有习惯性流产史者忌服。孕妇应合理选择食物，保障自身及胎儿健康。
