饮食是营养摄入关键，运动前需适量补充。空腹运动危害大，易致心率不齐、头晕眼花、患肠胃病。运动前可选温热性食物，适量补充碳水化合物，如高纤饼干等，还可搭配多种最佳食物组合，让运动更健康。
空腹运动的危害
1. 导致心率不齐
研究表明，空腹运动，尤其是跑步，会增加肝脏负担，更容易出现心率不齐的现象。这是因为运动需要大量能量，而人体能量主要来源于食物中的碳水化合物。空腹时，人体消耗的能量主要来源于脂肪，无法满足运动所需，导致心率不齐。
2. 容易出现头晕眼花
空腹晨练容易出现头晕眼花，主要原因是人体在睡眠后，营养成分几乎消耗殆尽，血液中血糖浓度下降。空腹锻炼加剧了血糖下降，导致头晕眼花，严重的甚至会呕吐。从专业角度来说，头晕眼花是典型低血糖症状。因此，早上最好不要进行空腹晨练。
3. 易患肠胃疾病
除了暴饮暴食，空腹运动也是导致肠胃疾病的重要原因。由于很多人生活节奏快，运动后立即进食，而空腹运动后立即进食会降低肠胃代谢功能，长期如此容易患上肠胃疾病。
运动前应该吃什么
1. 选择温热性食物
为了加速体内脂肪代谢，运动前一小时可以选择温热性食物，如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等，可以有效提高基础代谢率。但肠胃道不适者，最好不要食用过多刺激性温热食材，如辣椒、胡椒等。
2. 适量补充碳水化合物
虽然减肥需要控制热量，但不要以为饿着肚子运动更有效。运动会消耗热量和水分，空腹运动反而会让人在运动后吃更多。因此，如果不是饭后 1-1.5 小时运动，最好在运动前 1 小时补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等易消化的食物。这可以避免运动后血糖过度下降的不适症状，也能增加运动的持久性，降低运动后的疲劳感和饥饿感。运动前如果仍然感到饿，可以饮用低糖饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
运动前最佳食物组合
1. 低脂酸奶、香蕉
2. 脱脂牛奶与水果
3. 全麦面包做的鸡肉三明治
4. 煮熟的鸡蛋去掉蛋黄，搭配土豆泥
5. 半只红薯，低脂酸奶
空腹运动虽能减肥，但危害不少，易致心率不齐、头晕眼花、患肠胃病。运动前可吃温热性食物、适量碳水化合物及搭配多种最佳食物组合，如低脂酸奶配香蕉等，这样能提高代谢，增加运动持久性，避免不适。
