健身饮食很重要，担心影响运动效果？别担心！今天为大家带来健身前后饮食原则。涵盖准备时、晨练前后、运动前、运动中、运动后等各阶段，包括吃什么、何时吃等，让你轻松达到最佳运动效果。
健身前后饮食原则
运动前饮食
1、至少在运动前1小时进食，避免因为体力活动而导致消化功能紊乱，并选择易消化的食物，如谷类食品、水果等。
2、运动前1小时可以适量补充碳水化合物，例如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等，可避免运动过后血糖过度下降，并增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。
3、运动前可喝一杯无糖的咖啡，适量的咖啡因能提升脂肪的燃烧率。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。
4、运动前1小时内避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。
5、运动前可以喝一杯蜂蜜水，提供能量，尤其适合老年人。
6、运动前可以吃一些水果，提供一些能量，尤其适合中年人及年轻人。
运动中饮食
1、运动中每隔10-15分钟补充一次水分，最好的选择是温开水，才能让热热的身体快速吸收不足的水分，切忌饮用冰水。
2、运动中不要马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。
运动后饮食
1、运动后1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。
2、运动后1小时以上，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。
3、运动后可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等，以提高细胞的新陈代谢率。
4、运动后不要喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。
5、运动后应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
6、运动后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。
健身前后饮食原则很重要，运动前 1 小时进食易消化食物，运动中适时补充温开水，运动后 1 小时可少量进食高纤食品等。还应多吃碱性食物，避免喝含咖啡因饮料，这样能助你达到最佳运动效果。
