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蚕豆食谱
蚕豆食疗功效与食用方法推荐
蚕豆富含多种营养物质,具有补中益气、健脾益胃、清热利湿、止血降压、涩精止带等食疗功效,尤其适合老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇和便秘者食用。蚕豆中的胆石碱有助于增强记忆力,而丰富的钙质则有益于骨骼生长发育。此外,蚕豆还能够延缓动脉硬化、促进肠蠕动,甚至被认为具有抗癌作用。然而,血溶病患者应避...