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竹笋做法
竹笋与哪些食物相克你知道吗
竹笋虽然营养丰富,但在食用时需注意搭配禁忌,以免影响健康。竹笋不宜与羊肝、龟肉、羊肉、红糖、糖浆及猪小排一同食用,因为这些食物可能产生不良反应或破坏营养成分。例如,竹笋与羊肝同食可能导致眼睛问题;与龟肉同食可能引起中毒;与红糖同食可能生成对身体不利的赖氨酸糖基。此外,还有推荐的竹笋做法,如竹笋炒肉和...