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兔腿制作
春节家宴必备:卤味兔腿制作教程
卤肉作为广受欢迎的美食,以其丰富的营养、鲜美的味道和简便的烹饪方法著称。独特的香料组合,如花椒、八角、小茴香等,不仅赋予了卤制品浓郁的五香风味,还带来了别具一格的香气,令人回味无穷。以卤味兔腿为例,这道菜选用六个兔腿为主料,搭配500克老卤汁及一系列调味料,包括白酒、葱姜蒜、冰糖、酱油等,以及多种香...