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维 K 补充
菜花的营养价值与健康益处探讨
菜花，又称花椰菜，原产于地中海东部，约在19世纪初传入中国。其营养价值丰富，具有多种健康功效。首先，菜花富含抗氧化成分，有助于降低乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的风险。其次，它含有的类黄酮能清理血管，防止感染，减少心脏病和中风的风险。菜花也是维生素K的良好来源，可改善皮肤受损后易出现淤青的问题。此外，菜...
