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白菜食疗
大白菜的食疗功效与美味做法推荐
冬季空气干燥,寒风对皮肤伤害大,多吃白菜可护肤养颜、润肠排毒、促进消化,还能预防乳腺癌。白菜性微寒,味甘,归肠、胃经,具有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、清热解毒等功效。白菜富含粗纤维、维生素C、维生素E等,可促进排便,稀释肠道毒素,改善便秘,预防肠癌。白菜还含有能分解与乳腺癌相关雌激素的化合物,常吃...
如何食用白菜最能保留其营养价值
白菜是冬日餐桌上的常见菜品,不仅美味,还具有多种治病疗疾功效。白菜汤能治肺燥咳嗽和大便干结;白菜露可治疗胃溃疡;白菜绿豆饮有清热解毒作用,适用于发热、头痛等症状;菜根红糖饮则能解毒散风寒,治疗外感风寒症状;白菜炒肉片有助于通肠胃补精血;水煮鲜菜叶则对小便不利、烦热口渴及消化不良有效。这些食疗方法简便...