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菌菇防癌
十种食物帮你预防结肠癌
春节期间，人们常因大吃大喝导致肠胃不适，甚至引发疾病。结肠癌作为常见的消化道恶性肿瘤，在胃肠道肿瘤中位列第三，且发病率逐年上升。为了预防结肠癌，可以多食用一些特定食物，如大蒜、菌菇类、猕猴桃、苹果、香蕉、富含维生素D与钙的食物、富含叶酸的食物、富含硒的食物、富含纤维素的食物，同时应减少高脂食物的摄入...
吃大蒜能帮助预防皮肤癌
皮肤癌是一种常见的皮肤恶性肿瘤，饮食在预防皮肤癌方面发挥着重要作用。研究表明，食用大蒜能显著降低皮肤中亚硝酸盐含量，从而减少皮肤癌的风险；番茄中的番茄红素具有强大的抗氧化能力，有助于预防皮肤癌；椰菜花中的钼元素能阻断致癌物质亚硝酸胺的合成；洋葱则因其含有的栎皮素而具有抗癌效果；菌菇类食物，如冬菇、香...
