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组织修复
胶原蛋白的定义及其十大保健功效探析
胶原蛋白是一种重要的生物高分子，占哺乳动物体内蛋白质的25%～30%，与组织形成、成熟、细胞间信息传递等密切相关。胶原蛋白广泛应用于医学材料、化妆品、食品工业等领域，具有良好的生物相容性和可降解性。胶原蛋白存在于动物结缔组织中，如皮肤、腱、韧带等，其功能包括支持、保护、结合等，并具有信号转导、生长因...
