秋冬干燥，来一碗苹果雪梨瘦肉汤吧！准备好苹果、雪梨、猪里脊等食材，洗净切好，按步骤焯水、煮汤。此汤润肤润肺，做法简单，快来试试吧！
苹果雪梨瘦肉汤：润肤润肺两相宜
忙碌的生活中，忙碌之余，不妨给自己煲一碗苹果雪梨瘦肉汤，既能润肤润肺，又可补充营养，一举两得。
原料：
1. 中型苹果半个
2. 中型雪梨1个
3. 猪里脊500克
4. 无花果干3个
5. 南北杏仁各15克
6. 枸杞3克
7. 盐1茶匙（5克）
8. 清水2000毫升
做法：
1. 将无花果、南北杏仁、枸杞用清水洗净备用。苹果、雪梨洗净，去掉内核，无需去皮，改刀切成大块。
2. 将里脊肉洗净，切成4大块。锅中倒入清水，大火煮沸。放入里脊肉焯烫3分钟，捞出后用清水冲掉肉表面的浮沫。焯烫里脊肉的水倒掉不用。
3. 将焯烫过的里脊肉、无花果、南北杏仁、苹果、雪梨和枸杞放入汤锅内。倒入清水，大火煮开后撇去浮沫。盖上盖子，转小火煲1小时即可。
4. 食用前加盐调味。
这款苹果雪梨瘦肉汤，食材丰富，做法简单。将多种食材巧妙搭配，小火慢煲，润肤润肺。大家不妨一试，为自己和家人带来健康与美味。
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