健身锻炼需食物补充,那吃啥能达不同效果?每天摄取哪些更营养?快来看看!如今男性热衷锻炼,重训等做了肌肉却不明显,原来饮食因素大于训练,那健身增肌需补充哪些食物呢?一起了解吧!

健身增肌需要补充哪些食物?

1. 牛肉

想增加肌肉,牛肉是不可或缺的。牛肉中天然的蛋白质结构更能满足人体的合成需要。对于健身的人来说,一周要保证2次的牛肉摄入。
阿诺德·施瓦辛格在训练期,每天的食物摄入是必须有牛肉的。
牛肉的好处太多了,推荐篇文章健身吃牛肉,想不长肌肉都难。看了这篇文章,你就会明白那些以牛、羊肉为食的蒙古大汉彪悍的原因了。

2. 鸡蛋

鸡蛋中的蛋白质是最易被人体吸收的,是健身后迅速补充蛋白质的首选,同时又能为肌肉合成提供必要的维生素和矿物质。

3. 全脂奶

如果你的身体还称不上肥胖,那就喝全脂奶吧,脱脂的还是留给减肥的人。
全脂奶中的短链脂肪对肌肉的合成非常重要,同时能帮助身体吸收更多的维生素,又能预防一些疾病的发生。

4. 苹果汁与白面包

苹果汁与白面包都属于简单碳水化合物,能够快速的被身体吸收,提供能量,防止身体消耗蛋白质提供能量。
同时能抑制皮质醇的分泌,一种分解蛋白质的物质。

5. 大蒜

大蒜的作用想不到吧!不含有蛋白质和脂肪的食物如何帮助增长肌肉?最重要的一点是能够提升体内荷尔蒙的含量,来形成一个肌肉合成的环境。

6. 酸奶

酸奶两大作用,一个是含有益菌,帮助身体消化吸收食物。
另一个则是含大量的钙元素,能够有效的控制肌肉的收缩过程。让健身的肌肉增长速度更快!

训练前后摄入乳清蛋白

乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸,它们替代碳水化合物为训练提供能量。
训练前摄人40—60克乳清蛋白质,可防止身体消耗肌肉组织,供训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质,可重建肌肉组织,另外把每日碳水化合物定额的50%安排训练后摄入。

每天摄入红色肉类

红色肉类提供脂肪给身体作为能量源,使蛋白质免遭用于供能的噩运。
红色肉类,还富含丙胺酸,它用于供能而不引起胰岛素水平升高。
每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质,把它分配两餐中,早餐25克,另一餐25克,这样可保证体内持续的丙胺酸供应,防止身体将蛋白质作为能量源。

两周后提高碳水化合物摄入

一天低碳水化合物饮食要求,按照体重比例来限制碳水化合物摄入量。
体重190磅以上,健美运动员应限制每天56—75克碳水化合物,体重190磅以下运动员应限制每天40—55克碳水化合物,当碳水化合物摄入低于每天75克,身体将把更多的蛋白质作为能量源,因此低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄入量提高到每天每磅体重2克。
保持低碳水化合物饮食两周后,第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克,并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克,你可保持低碳水化合物饮食8—9周,只要每两周安排一天高碳水化合物饮食即可,这一点很重要并带来更好的效果。

进行高强度的有氧训练

低碳水化合物饮食之所以有效,因为它降低肌肉中的糖元水平,迫使身体依赖脂肪供能,高强度的有氧训练(每次30分钟,每周3—4次)进一步消耗糖元水平有助于消除更多的脂肪,为了达到最佳效果,可把有氧运动训练安排进食前进行,因为此时糖元水平较低。

健身增肌需注意饮食搭配,牛肉、鸡蛋、全脂奶等食物能助力肌肉生长,苹果汁与白面包可提供能量防蛋白消耗,大蒜提升荷尔蒙,酸奶促进消化吸收。训练前后摄入乳清蛋白,控制碳水化合物摄入,配合高强度有氧训练,效果更佳。

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