宝宝饮食营养搭配重要，还需留意年龄与季节。今介绍一岁宝宝秋冬食谱：新鲜排骨汤补钙，虾仁蛋饺易消化，鱼肉豆腐羹助消化吸收，血青菜汤补铁，健脾瘦肉汤滋阴润燥。希望能给妈妈们参考，为宝宝制作美味餐点。
一岁宝宝秋冬季节营养食谱
新鲜排骨汤
1. 食材准备：排骨、葱姜、食盐、醋。
2. 制作过程：
1. 用开水将排骨烫煮一遍，清洗干净血水。
2. 将排骨放入高压锅，加入生姜、食盐和少许醋，熬煮半小时。
3. 加入葱末和食盐即可。
营养：新鲜排骨汤富含蛋白质和钙元素，醋能帮助钙质更好地溶解。宝宝饮用排骨汤，能够补充更多微量元素。秋冬季节，喝汤很适合。
虾仁蛋饺
1. 食材准备：虾仁、葱姜、料酒、青菜。
2. 制作过程：
1. 清洗虾仁，加入少许盐巴、葱姜和料酒，充分搅拌。
2. 将虾仁放入蒸锅，蒸煮十五分钟。
3. 打入一个鸡蛋，充分搅匀，放入炒锅煎好。
4. 将蒸好的虾仁放入煎好的鸡蛋中，对折成月形。
5. 将虾仁蛋饺加入开水和青菜，煮沸后加入少许盐巴即可。
营养：虾仁和鸡蛋质地软嫩香滑，虾仁蛋饺富含矿物质元素，非常适合一岁的宝宝食用。宝宝食用虾仁蛋饺，更容易消化吸收。
鱼肉豆腐羹
1. 食材准备：新鲜鱼肉、新鲜豆腐、盐巴、生姜、淀粉、香油、葱末。
2. 制作过程：
1. 清洗鱼肉，放入蒸锅蒸熟，剔除鱼刺，捣成泥状。
2. 锅中加入开水，将豆腐切块放入，加入鱼泥、淀粉、香油、盐巴，撒上葱花即可。
营养：鱼肉容易被宝宝消化吸收，鱼肉纤维短，更方便宝宝消化。鱼肉豆腐羹味道鲜美，还含有丰富的蛋白质元素，宝宝冬季食用鱼肉豆腐羹，能够增强抵抗力，促进生长。
血青菜汤
1. 食材准备：猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐巴、油盐。
2. 制作过程：
1. 清洗猪血，将豆腐切成块状，青菜切碎。
2. 锅中烧水，加入豆腐、青菜、猪血、虾皮，加入少许盐巴和油盐即可。
营养：猪血能满足孩子补铁的需求，豆腐和虾皮能补充钙元素。
五健脾瘦肉汤
1. 食材准备：瘦肉、沙参10克、玉竹10克、淮山10克、枸杞10克、蜜枣两颗。
2. 制作过程：
1. 将瘦肉切好，用开水烫洗。
2. 清洗所有食材，与瘦肉一起放入锅中熬煮一小时。
3. 加入少许盐巴即可。
营养：健脾瘦肉汤含有多种中药材，具有滋阴润燥的效果，非常适合一岁宝宝冬季食用。宝宝食用瘦肉汤能够健脾胃，促进食欲。
一岁宝宝秋冬季节食谱丰富多样，新鲜排骨汤补钙，虾仁蛋饺易消化，鱼肉豆腐羹促吸收，血青菜汤补铁，健脾瘦肉汤健脾胃。这些食谱营养均衡，妈妈们可参考为宝宝制作美味餐点。
