豆浆是不少人早餐的选择，那喝豆浆的注意事项及不宜喝的人群备受关注。下面介绍最不宜喝豆浆的三类人，如痛风病人，因其黄豆含嘌呤多，磨浆后嘌呤含量更高。虽可喝豆浆但需控制量，防治痛风控制荤腥更重要。

最不宜喝豆浆的三类人

第一类：痛风病人

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

第二类：肾病患者

肾病患者，尤其是肾功能衰竭的患者，最好不要喝豆浆。因为黄豆中含有较多的蛋白质，而肾病患者的肾脏功能减退，无法将蛋白质完全分解代谢，过量的蛋白质会加重肾脏负担，使病情恶化。

第三类：婴幼儿

婴幼儿的消化系统发育尚不完善，无法完全消化豆浆中的蛋白质和糖类，容易引起腹泻、腹胀等消化不良症状。因此，不建议给婴幼儿喝豆浆，尤其是1岁以下的婴儿，最好不要喝豆浆。

喝豆浆的注意事项

1、豆浆要煮熟再喝：豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，这种物质会抑制人体对蛋白质的消化吸收，还会引起腹泻、呕吐等症状。而煮熟的豆浆可以有效破坏胰蛋白酶抑制剂，使豆浆更容易消化吸收。
2、不要空腹喝豆浆：空腹喝豆浆会加重胃肠负担，容易引起消化不良。建议在饭后半小时左右喝豆浆，或者搭配面包、馒头等主食一起食用。
3、不要加糖喝豆浆：豆浆本身含有丰富的碳水化合物，加糖会增加糖分摄入，不利于控制血糖水平。
4、喝豆浆不要过量：豆浆虽然营养丰富，但也不宜过量食用。每天喝一杯豆浆即可，过量食用容易引起消化不良，甚至造成营养过剩。

对于痛风病人，虽可适量喝豆浆但需控制量。黄豆含嘌呤高，磨浆后含量更多。控制荤腥类食物比控制豆制品更重要。除痛风病人外，还有两类人不宜喝豆浆，下期将为大家介绍。