饮食与运动搭配至关重要,能保持身材且补充营养。游泳需大量能量,面食、蜂蜜等是良选;网球运动耗能大,碳酸水等助恢复;室内健身易疲惫,红肉、豆类等要多吃;对抗性运动需糖分等,鱼、蔬菜等不可少。
游泳饮食
能量补充
游泳是一项需要大量能量的运动,因为需要调动身体所有肌肉,克服水的阻力,并保持体温。因此,必须摄入足够的热量。为了确保能量的有效利用,需要遵循“间隔原则”,即上一餐后到开始游泳前保持一定的时间间隔。
推荐食物
1、硬滑的面食:煮得硬滑的面食可以保证碳水化合物的吸收,为游泳提供充足的能量。
2、蜂蜜:不仅是重要的能量来源,也是甲酸的来源。甲酸是一种防腐灭菌剂,可以抵抗鼻炎,对游泳后可能出现的鼻炎有一定的预防作用。
3、鸡蛋、油桃和胡萝卜:富含多种维生素,这些维生素是护理皮肤和头发所必需的,特别是在被游泳池里的氯损伤后,可以帮助修复和滋养。
网球饮食
能量和恢复
网球是一项需要耐力和抵抗力的运动,会消耗大量的能量。打完一场比赛后,经常会出现新陈代谢紊乱、脱水和肌腱炎等现象。因此,除了比赛前要补充糖分和水,在比赛过程中和结束后也要补充水果,以缓解身体的疲劳和恢复能量。
推荐食物
1、富含碳酸的水:能够抑制运动后人体内的血酸水平增高,减轻酸痛感。
2、蒜:能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节剧烈运动后跳动的心脏,帮助恢复身体机能。
3、香蕉:能够提供糖分、镁、维生素B和钾,防止抽筋并为运动的肌肉补充能量,有效缓解运动后的疲劳和肌肉酸痛。
4、榛子和向日葵油:提供维生素E,这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的炎症侵袭,保护肌肉和关节。
室内健身饮食
氧气和水分补充
室内健身比室外健身更容易使人疲惫,因为室内的密闭空间里氧气不够充足,且在一个恒定温度的空间要维持体温更为困难。所以需要注意加强氧气的新陈代谢,多吃富含铁的食物,并及时补充水分。
推荐食物
1、红肉(羊肉、牛肉等):能够提供高质量蛋白质,对室内健身中的肌肉练习非常必要。同时,红肉也富含铁,为胸部提供氧气,为肺部和肌肉提供血红蛋白。
2、豆类(如扁豆):提供运动所必需的慢糖和铜,与铁一起作用于人体,促进血液循环和能量供应。
3、新鲜蔬菜:花椰菜、芦笋、芹菜等,能够促进泌尿,进而更好地排出体内毒素,帮助身体恢复和排解运动产生的代谢产物。
对抗性运动饮食
体力恢复和营养补充
对抗性运动是指空手道、柔道等运动,这类运动需要摄取足够的糖分以维持和恢复体力,此外还需要钙、铁以及脂肪酸等,运动前的饮食应清淡,以避免运动过程中消化不良。
推荐食物
1、鱼和海鲜:提供酪氨酸,这种氨基酸可以刺激运动时被激发的神经系统,帮助恢复神经系统功能。
2、叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所必需的维生素B9,帮助身体恢复和修复。
3、谷物:提供运动中需要的慢糖和矿物盐,例如镁,补充能量和维持身体电解质平衡,帮助恢复体能。
不同运动需搭配不同饮食,游泳要摄入硬滑面食、蜂蜜等;网球需赛前赛后补充糖分、水果等;室内健身要多吃红肉、豆类等;对抗性运动要摄取足够糖分、钙铁等。合理搭配,助力健康运动。