宝宝吃鸡蛋好处多,一岁宝宝怎么吃好?这里有多种做法。如肉末蒸蛋,材料丰富;鲜玉米鸡蛋饼,简单易做;鸡蛋布丁,香甜可口;美味蛋黄粥,营养丰富;鲜奶炒鸡蛋,口感嫩滑。快来试试吧!
一岁宝宝吃鸡蛋怎么吃?
1. 肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是给一岁宝宝补充营养的不错选择。
1. 将3个鸡蛋打散,加入温开水搅拌,再加入少许酱油搅拌均匀,最后过筛,将没有打散的蛋白过滤掉。
2. 将蛋液放入蒸笼蒸10分钟左右。
3. 肉末加入适量老抽、盐、姜葱末,锅中烧热油,将肉末翻炒至熟,最后将炒好的肉末倒在蒸好的蛋上面即可。
2. 鲜玉米鸡蛋饼
鲜玉米鸡蛋饼香甜可口,宝宝更爱吃。
1. 将3个鸡蛋打散,加入适量的玉米粒、盐,搅拌均匀。
2. 锅中倒入适量油,烧至8分热,将鸡蛋混合液倒入锅中煎至两面金黄即可。
3. 鸡蛋布丁
鸡蛋布丁口感细腻,营养丰富。
1. 将牛奶和白砂糖混合搅拌,放入微波炉加热2分钟,待其冷却备用。
2. 将鸡蛋打散,加入热牛奶,搅拌均匀。
3. 将拌好的鸡蛋牛奶放入微波炉加热,待其成型后取出,放凉即可食用。
4. 美味蛋黄粥
蛋黄粥是给宝宝补充营养的另一种选择。
1. 将大米煮成稀饭。
2. 待稀饭快好时,加入鸡蛋黄、少许油和盐,搅拌均匀。
3. 盖上盖子,用小火煮2分钟左右,最后用盐调味即可。
5. 鲜奶炒鸡蛋
鲜奶炒鸡蛋营养丰富,更适合一岁宝宝。
1. 将鸡蛋清打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入牛奶、盐、水淀粉调和。
2. 锅烧热,倒入猪油,烧至五成熟,用葱姜末爆香。
3. 将牛奶倒入锅中,用勺子推匀,待其成块后,在边缘处倒入少许熟猪油,继续推炒。
4. 鲜奶变成块状后,淋入香油,搅拌均匀,即可出锅。
这些鸡蛋做法各有特色,肉末蒸蛋营养丰富,鲜玉米鸡蛋饼口感香甜,鸡蛋布丁嫩滑可口,美味蛋黄粥细腻入味,鲜奶炒鸡蛋鲜嫩多汁。快为宝宝选择一款喜爱的鸡蛋吃法吧!
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