这个季节是吃海鲜的好时候,众多海鲜备受喜爱。大闸蟹高维助代谢,鲈鱼 DHA 含量高。了解让你越吃越瘦的 7 大海鲜,如大闸蟹、鲈鱼等的好处及健康小贴士,助你健康享瘦美味。

吃海鲜能减肥?

吃海鲜有什么好处?

海鲜是很多人的心头好,味道鲜美,营养丰富。吃海鲜有很多好处,比如:

1、富含优质蛋白质:海鲜中的蛋白质含量高,且易于消化吸收,能帮助提高饱腹感,减少对高热量食物的摄入。
2、低脂肪含量:大部分海鲜的脂肪含量低,尤其是鱼类,它们含有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心血管疾病。
3、富含维生素和矿物质:海鲜含有丰富的维生素A、D、E、B族维生素和矿物质,如锌、硒、钙等,这些营养素对人体健康至关重要。
4、增强免疫力:海鲜中的一些营养物质可以增强免疫力,抵御细菌和病毒感染。

吃什么海鲜能减肥?

海鲜不仅营养丰富,还能帮助减肥!以下7大海鲜,让你越吃越瘦:

吃瘦推荐一:大闸蟹

大闸蟹,以“阳澄湖”的为代表,青背白肚黄毛金爪,为好蟹定出了指标。

吃瘦原因:

大闸蟹富含高维生素,维生素本身没有热量,还能帮助热量代谢,是瘦身的好帮手。

吃瘦指数:★★★★★

健康TIPS:

1、大闸蟹性寒,尤其是蟹爪,不可与冷饮,蜂蜜,水果等同食。
2、煮蟹时,加入紫苏或鲜姜,可部分去除寒凉。
3、吃的时候最好搭配温暖的黄酒,同时经期的女生及孕妇也要少吃。

吃瘦推荐二:鲈鱼

鲈鱼,四大名鱼之一。古诗有云“江上往来人,但爱鲈鱼美”,可见是传统的海鲜美食。肉质白嫩、刺少,没有腥味,蒜瓣肉,营养价值极高,秋冬时最为肥美。

吃瘦原因:

鲈鱼中DHA的含量是各种鱼类之首。DHA,俗称脑黄金,是对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,可降低血液中胆固醇及脂类的堆积,及预防血栓的形成。

吃瘦指数:★★★★★

健康TIPS:

清蒸鲈鱼最佳,而且一定要处于鲜或冰鲜的状态。一旦变腥有味,就说明DHA被氧化失去功效了。

这个季节吃海鲜好处多多,大闸蟹高维助代谢,鲈鱼 DHA 含量高。但食用需注意,大闸蟹性寒搭配适宜,鲈鱼清蒸最佳且要鲜。享受美味海鲜同时助力减肥与健康。