胃癌患者需留意饮食，那哪些食物有益呢？蔗姜饮可和中健胃，红糖煲豆腐能和胃止血，陈皮红枣饮行气健脾，陈皮瘦肉粥降逆止呕，莴苣大枣饼健脾益胃，草莓、葡萄、樱桃也利于抑制癌变物质。
胃癌患者的饮食建议
蔗姜饮
甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
红糖煲豆腐
豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
陈皮红枣饮
桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
陈皮瘦肉粥
陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。
莴苣大枣饼
莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。
草莓、葡萄、樱桃
富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
这些食物对胃癌患者有一定帮助，蔗姜饮和胃健胃，红糖煲豆腐和胃止血，陈皮红枣饮行气健脾，陈皮瘦肉粥降逆止呕，莴苣大枣饼健脾益胃，草莓等富含排毒物质。患者可根据自身情况选择食用。
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