很多人以为乳腺癌是女性专属,实则不然,男性也会患。我国大城市统计显示女性乳腺癌发病率上升,而嗜酒男易患。男性乳癌多为中老年人,与多种因素有关,后天饮酒是罪魁祸首。专家还介绍了男性乳腺癌食疗等相关内容。
男性乳腺癌的食疗
男性乳腺癌的病因
男性乳腺癌的病因主要与遗传、过度饮酒、服用某些含雌激素类药物及睾丸功能障碍有关。其中,后天的诱发因素占主要地位,饮酒就是其中的罪魁祸首。
酒精很容易使肝脏代谢功能受损,而肝脏承担着男性体内雌激素分解、排泄任务,过量饮酒最终会导致雌激素在男性体内积蓄,引起乳房肥大,增加罹患乳腺癌的几率。
美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心最新研究则证实,不论什么酒,每周超过14杯,患乳癌几率比不饮酒者增加24%。研究人员因此建议,每天不要超过一杯。而且,叶酸有助于抵消酒精对乳腺癌发生的影响,建议每天至少摄入400毫克叶酸盐。橙汁、绿叶蔬菜、干蚕豆、芦笋、谷物早餐等,也含有丰富的叶酸。
男性乳腺癌的自我检查
专家提醒,男性也可通过触摸的方法辨识乳癌。如果乳房摸起来成疖状或有硬块,就必须检查,尤其是中老年男性。
男性乳腺癌的饮食
1. 洋葱和大蒜
葱蒜类食物营养价值高,有助于抗击癌症。
2. 西兰花
西兰花、菜花、卷心菜等十字花科蔬菜含有可以抗击癌症的硫化合物。西兰花抗击乳腺癌最有效,每周可以多吃几次。
3. 全谷食物
全谷食物富含多种维生素、矿物质和纤维。
4. 鱼类
鱼类及海产品的饱和脂肪含量低于肉类,而且富含有助于抗击癌症的欧米伽-3脂肪酸。三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等都是不错的选择。
5. 豆类
豆荚、小扁豆、豌豆等营养丰富、脂肪低、蛋白高、富含多种抗氧化剂和皂角苷。此类食物有助于全身健康,为抗击乳腺癌增添力量。大豆及豆制品是动物蛋白的最好替代品。大豆食物含有防止乳腺癌的大豆异黄酮,最好在青春期之前就开始食用。有研究指出,绝经前女性进食适量的大豆,患乳腺癌风险减少了50%。
6. 土豆
土豆的升糖指数相对较高,若把土豆当菜吃,不减少主食的量,会让血糖猛升,长期吃易导致肥胖,从而增加患乳腺癌的风险。
7. 蔓越莓等水果
水果中富含常见的抗氧化剂维生素C。水果和浆果是自然低热甜味剂。此类甜品不会像精制食糖一样导致血糖升高。蔓越莓尤其富含抗癌复合物。
8. 水和果蔬汁
多喝水和果汁有助于补充体液,排出体内可能存在的致癌物质。鲜榨果蔬汁最好。
应该少吃的食物
1. 红肉
过量吃红肉和加工肉食会增加热量摄入,导致肥胖及多种疾病。油炸及烤制肉食、腊肉、熏肉等尽量少吃。
男性患乳腺癌虽相对少见,但也不容忽视。饮食方面,多吃洋葱大蒜等、西兰花等十字花科蔬菜、全谷食物等有益,少吃红肉等。男性也可通过触摸辨癌,日常多关注健康,防患于未然。