宝宝能否吃蜂蜜?蜂蜜营养丰富,但可能含肉毒杆菌芽胞致中毒。婴儿抗病力差易受影响,可出现多种不良反应。为宝宝健康,一岁内勿用蜂蜜喂,家长需重视。

宝宝适合吃蜂蜜吗?

蜂蜜的营养价值

蜂蜜是一种营养丰富的滋补品,含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸和有益人体健康的微量元素。不少家长喜欢把蜂蜜加在温开水中给婴儿饮用,为孩子增加营养并使其大便通畅。


蜂蜜可能存在的风险

蜂蜜可能存在着肉毒杆菌芽胞,婴儿食用后易引起食物中毒,家长在给小婴儿食用蜂蜜时,不能忽视这一点。


肉毒杆菌的危害

1. 蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,常受到肉毒杆菌的污染。
2. 肉毒杆菌的芽胞适应能力很强,它在100℃的高温下仍然可以存活。
3. 婴儿的抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。
4. 成人抵抗力强,食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产生肉毒毒素,因此不会发病。


蜂蜜中毒的症状

饮用蜂蜜中毒的婴儿可出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难。


建议

为了婴儿的健康,不要用蜂蜜来喂婴儿(一岁以内的小儿),以免引起不良反应。

宝宝不宜食用蜂蜜,虽营养丰富,但易受肉毒杆菌污染,导致中毒,出现多种不良反应。家长务必牢记,一岁内小儿勿用蜂蜜喂,保障宝宝健康成长。

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