孕妇一怀孕需两人营养，易缺钙。那么，孕妇补钙吃什么呢？从准备怀孕时开始补钙最好，本文带您了解孕妇补钙事宜及补钙食谱，如芝麻肉蛋卷等，助孕妇健康度过孕期。
孕妇补钙指南
孕期补钙的重要性
孕妇补钙至关重要，因为胎儿骨骼和牙齿的生长发育都需要大量的钙。如果孕妇缺钙，可能会导致胎儿骨骼发育不良、易患佝偻病，甚至影响胎儿智力发育。此外，孕妇缺钙还会引起自身骨质疏松、易疲劳、腰酸背痛等症状。因此，孕妇要及时补充足够的钙，以满足自身和胎儿的需求。
补钙时机
理想情况下，孕妇应该从备孕期就开始补充钙，每天摄入800毫克左右的钙。在怀孕后，孕妇的钙需求量会增加，每天需要额外补充200-300毫克的钙剂。最迟不要超过怀孕20周，因为这时是胎儿骨骼形成和发育最旺盛的时期。
适合孕妇补钙的食物
1、每天早晚喝牛奶各250克，可补钙约600毫克。牛奶是孕妇补钙最常用的方式，因为它含有丰富的钙、蛋白质和维生素D，易于吸收。
2、多吃含钙丰富的食物，如鱼、虾及其制品、豆腐、海带、芝麻等。
3、补充钙，最好是可吸收的钙剂。市场上有多种钙剂可以选择，建议咨询医生或药师，选择适合自己的钙剂。
4、注意骨头汤并非补钙的最佳途径。用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，远远不能满足需要。同时，骨油大量溶入汤中，含有大量的饱和脂肪酸，不利于消化吸收。
5、不爱喝牛奶的孕妇，可以每天补充600毫克容易吸收的钙剂。
孕妇补钙的注意事项
1、孕妇补钙宜少量多次，避免一次性摄入过多的钙，影响肠胃吸收。
2、补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间，注意要距离睡觉有一段的时间，最好是晚饭后休息半小时即可。
3、补钙同时适量补充维生素D，可以促进钙的吸收。
孕妇补钙食谱
芝麻肉蛋卷
1、将猪里脊肉剁成肉泥，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅。
2、将剩下的2个鸡蛋打散，加上水淀粉、精盐，摊成3张蛋皮。
3、将蛋皮铺开，放上里脊肉馅，卷成条形蛋皮肉卷，封口，抹上面糊，蘸上芝麻。
4、锅里放入猪油烧热，放入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。
卤鲜口蘑
1、将口蘑清洗干净，切成片。
2、将葱洗净切段，姜洗净切块拍裂。
3、锅里放油烧热，放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖。
4、烧开后放入口蘑，小火烧3、4分钟，旺火收汁，放入水淀粉，汁挂匀后盛出即可。
糯米甜藕
1、将藕洗净，切断一端，大约2、3厘米长。
2、将糯米洗净，装进每一个藕眼里，用筷子捅实，用竹签把藕节连上。
3、锅里放水烧开，把藕放在里面煮，盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾。
4、在炒锅里放入清水，放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒。
5、将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中，浇上蜜汁，撒上青梅即成。
孕早期食谱治孕吐
陈皮卤牛肉
1、把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断。
2、牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟。
3、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些。
4、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下。
5、把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
椰汁奶糊
1、把红枣去核，椰汁和栗粉成浆。
2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。
3、不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。
营养提示：孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。
清炒西兰花
1、把西兰花的根稍微切掉一些，用手将其掰成一朵朵的，留着备用。再把胡萝卜清洗干净，根据个人喜好选择切不切皮，但是都要切成片状备用。
2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。
孕妇补钙至关重要，可从准备怀孕时开始，每天早、晚各喝 250 克牛奶，多吃鱼虾等食物，补充钙剂。食谱有芝麻肉蛋卷、卤鲜口蘑等，能助孕妇补充营养，减轻孕吐，如陈皮卤牛肉等，让孕妇在孕期也能保持健康。
