逢年过节，急性肠胃炎常见。中医称其因吃及天气、脾胃不佳引发。此病胃肠黏膜急性炎症，夏秋或脾胃差者多发，以吐泻腹痛为症，属呕吐泄泻范围。现分享 8 种中医食疗方，助你防治急性肠胃炎。
急性肠胃炎的中医食疗方法
急性肠胃炎是胃肠黏膜的急性炎症，多发于夏秋季节或脾胃虚弱者，主要症状为呕吐、腹泻和腹痛。中医认为，本病的发生与暑湿之邪、寒湿入侵、或过食生冷肥腻食物损伤脾胃有关，导致脾胃运化失常。
中医食疗方剂
方剂一：玉米心、黄柏、干姜
功效：清热解毒，温中止泻。
组成：玉米心 750克，黄柏 6克，干姜 6克。
用法：共研细末，每日 3次，每次 3克，温开水送服。
方剂二：绿茶、干姜丝
功效：温胃散寒，止呕止泻。
组成：绿茶 3克，干姜丝 3克。
用法：沸水冲泡，加盖浸泡 30分钟，代茶频饮，每日数次。
方剂三：白扁豆、藿香叶
功效：健脾和胃，化湿止泻。
组成：白扁豆 60克（略炒研粉），藿香叶 60克（晒干为末）。
用法：混合为散，每次 10克，每日 4~5次，姜汤送下。
方剂四：车前子
功效：清热利湿，止泻。
组成：车前子 30克。
用法：用纱布包好，加水 500毫升，煎至 300毫升，去渣，加粳米稀饭汤，分 2次温服。
方剂五：葱白
功效：温中散寒，暖胃止痛。
组成：葱白适量。
用法：捣碎炒熟，敷于肚脐部位，用胶布固定，每日 1~2次，连用数日。
方剂六：鲜藕
功效：清热解毒，凉血止血。
用法：1、新鲜藕 1000~1500克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天 2次服完；
2、或者用去节鲜藕 500克，生姜 50克，洗净剁碎，用消毒纱布绞取汁液，用开水冲服。
方剂七：粳米、砂仁
功效：温中和胃，理气止泻。
组成：粳米 60克，砂仁细末 5克。
用法：将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸 1~2小时后即可，早晚服用。
方剂八：土豆、生姜、橘子汁
功效：和胃止呕，消食止泻。
组成：鲜土豆 100克，生姜 10克，鲜橘子汁 30毫升。
用法：将土豆和生姜榨汁，加入橘子汁调匀，将杯子放在热水中烫温，每日服用 30毫升。
注意：以上食疗方仅供参考，具体用药需根据个人体质和病情轻重进行调整，建议在中医师指导下使用。如有不适，请及时就医。
这些中医食疗方简单易做，可根据自身情况选用。脾胃不好或易患急性肠胃炎者，平时要注意饮食卫生，避免贪凉受寒、过食生冷肥腻。愿大家都能远离急性肠胃炎，拥有健康肠胃。
