宝宝到辅食月龄,妈咪想自制辅食。自制辅食需注意 3 要点:保留维生素,存冰箱冷冻;从泥到块,增加食物稠度;保留重要营养素,确保饮食均衡。多样食物助宝宝了解味道口感,也可备些现成食品应急。
自制宝宝辅食,宝妈要牢记这3个要点!
婴儿辅食制作要点1:保留维生素
宝宝辅食食谱中,往往会有一些一次吃不完的份量,需要冷冻保存。而冷冻会造成维生素流失,特别是维生素C和某些维生素B。水果和蔬菜的加工次数越多,营养损失也越多,所以最好现做现吃。
如果要做双份,尽快将多余的冷藏或冷冻保存,千万不要给宝宝吃前一天晚上的剩菜,因为维生素C已经流失很多了。
婴儿辅食制作要点2:从泥到块
宝宝辅食从一开始的泥状食物,逐渐增加食物的稠度,从6个月或7个月开始,可以加入一些小的块状食物,帮助宝宝练习咀嚼和抓握。
1. 7~9个月大的宝宝适合吃软烂的食物。
2. 9个月开始,可以吃切得较碎的食物。
3. 不要延缓给宝宝添加块状食物和口感粗糙食物的时间,因为如果宝宝一直吃软泥状食物,可能以后会拒绝吃较硬的食物。
婴儿辅食制作要点3:保留重要营养素
宝宝辅食添加初期,重点是让宝宝习惯吃辅食,一旦适应后,就要注重营养成分。
1. 从6个月开始,除了母乳/配方奶提供的脂肪和糖分,宝宝还需要更多维生素和矿物质。
2. 宝宝生长发育所需的营养成分包括铁、钙、维生素C、维生素A和欧米茄3脂肪酸。
3. 爸爸妈妈要了解常见食物的营养成分,确保宝宝的饮食均衡。
自制辅食需注意三点,要保留维生素,从泥到块逐步添加食物,还要保留重要营养素。先从稀泥状开始,逐渐加稠,7 个月后可加块状食物。不同阶段营养需求不同,要了解常见食物营养,确保饮食均衡。