现代快节奏让“保胃”成难题，医胃专家称胃病需“三分治七分养”，合理膳食是关键。“红黄绿白黑”和“一二三四”简单明了，涵盖多种健康食物与饮食要点，坚持践行，能改善胃痛，快来试试吧！
“红黄绿白黑”与“一二三四”的健康饮食原则
专家出健康的膳食结构，核心在于“红黄绿白黑”和“一二三四”两大原则，这是一种简单易行，且对身体大有裨益的饮食方法。
“红黄绿白黑”的五种健康食物
“红黄绿白黑”分别代表五类对健康有益的食物：
1、红：西红柿（番茄），每天一个西红柿，可以降低患上前列腺癌的几率达45%。
2、黄：玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物。维生素A缺乏会导致儿童容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人易患癌症、动脉硬化；老年人则易出现视力模糊等问题。
3、绿：绿茶（文中已提及）。
4、白：燕麦片，具有降低胆固醇、辅助糖尿病治疗、减肥以及通便的功效。
5、黑：黑木耳，能够降低血黏度，每天食用5-15克即可。
“一二三四”的膳食要点
“一二三四”则指出了每日膳食的四个重要方面：
1、一袋牛奶：每天饮用一袋牛奶，补充人体所需的钙质。专家指出，中国人普遍缺钙，每日需摄入800毫克钙，而多数人仅能从食物中摄取500毫克，因此，一袋牛奶提供的约300毫克钙能够有效补充这一缺口。如果不喜欢牛奶，也可以选择酸奶或豆浆替代。
2、250克主食：每日摄入250克碳水化合物，相当于半斤大米或面粉。体力劳动者可以适当增加，而体力活动较少且偏胖的女性则可以减少。同时，进食需遵循四个原则：饭前喝汤，细嚼慢咽，少食晚饭，从而更好地控制体重。
3、三份高蛋白：每天需摄入三份高蛋白食物，每份可以选择瘦肉一两、一个鸡蛋、两两豆腐、两两鱼虾、两两鸡鸭或半两黄豆等。例如，早餐一个荷包蛋，午餐肉片苦瓜，晚餐两两豆腐或鱼。
4、四句话：这四句话概括了饮食的四个重要原则：
a. 有粗有细：粗细粮搭配，营养互补，每周食用三四次粗粮（如玉米、红薯等）。
b. 不甜不咸：避免过量摄入糖和盐，每日食盐摄入量控制在6克左右。
c. 三四五顿：每日进食三四餐，可以考虑在早餐和午餐之间，以及下午四五点钟加餐，但总量不变，而不是增加总食量。
d. 七八分饱：吃饭要控制在七八分饱，即使还想吃，也要离开饭桌。
“红黄绿白黑”“一二三四”，简单的九个字和四句话，蕴含着健康膳食的奥秘。坚持合理膳食，如每天一袋奶、250 克主食等，能有效“保胃”，改善胃痛。大家不妨一试，让健康常伴身边。
