直接吃水果比喝果汁好，因果汁加工会破坏营养。水果加热会破坏稳定维生素，宜生吃。不同时间吃水果有不同功效，如早餐选酸性小的，午前吃提升饱腹感的，午后 1 小时吃促进消化的等。吃水果应遵循多样化且适量原则。
直接吃水果和榨成汁喝哪个更好？
直接吃水果更好
相比喝果汁，吃果肉的方式是比较好的。因为果汁在加工过程中会破坏水果的维生素及膳食纤维。
1、果汁在加工的时候会破坏掉水果中的维生素C，还会损失一部分的膳食纤维。
2、水果加热也会破坏营养，建议水果还是生吃比较好。
水果什么时间吃最好？
其实，对于吃水果，真的有一张时间表的，按照时间表来吃，其养生保健的作用会被提高很多。
早餐吃水果
1、早晨人体对营养的吸收比较快，且利用率比较高，因此在早晨吃水果最好选择酸性小的水果，例如香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等。
2、酸性小的水果对胃的刺激也会比较低。
午饭前吃水果
1、午饭前人们处于饥饿的状态，所以此时应该选择苹果、柚子、西瓜等可以提升饱腹感的水果。
2、不过要注意此时应该避免进食过快。
午饭后吃水果
1、用完午饭后，是不建议立即吃水果的。
2、可以选择在饭后1个小时吃水果，此时就可以进食酸性的水果了。
3、这类型的水果可以促进消化。常见的如山楂、柠檬、猕猴桃等。
下午2~3点吃水果
1、忙碌了一整天，到了下午2~3点，此时人体会处于疲倦、困乏的状态。
2、因此此时吃些提高精气神的水果是比较好的，例如西瓜、香蕉、橘子、苹果、红枣等。
睡前吃水果
1、睡前，是不要进食过饱，否则是很难入睡的。
2、如果吃水果，则可以吃些易于消化的水果和能安神助睡眠的水果。
3、例如桂圆、红枣、橘子和柚子。
吃水果应遵循两个法则
不单一
健康饮食的标准，就是食物多样化，虽然同为水果，但是每种水果的营养物质都不同，吃的种类多，就能摄入更多的营养物质，促进营养的均衡。
不多吃
1、水果虽然能够美容养颜，补充多种营养素。
2、但是水果中也含有很多的糖分，如果吃得过多，就会摄入过多的糖分，长此下去是很容易导致血糖升高的。
3、因此，吃水果还是适量就好。
吃水果有多种方式和时间讲究，直接吃果肉比喝果汁好，加热会破坏营养，不同时间吃有不同功效，如早餐选酸性小的，午前吃提升饱腹感等。吃水果要遵循多样化和适量原则，这样才能更好地摄取营养。
