豆浆是早餐好伴侣,能补雌激素,但有些女性有喝豆浆禁忌。腹胀、胃病、胃寒、空腹、痛风等情况,女性不宜喝豆浆。还有术后恢复、肾结石、乳腺疾病等患者及服抗生素女性也需注意。
豆浆的营养价值与禁忌
女性喝豆浆的禁忌
豆浆是人们早餐的好选择。豆浆中含有大量的天然植物性雌激素,女性饮用豆浆可以补充体内所需的雌激素,只是有些女性并不适合喝豆浆,具体是哪些女性呢?
腹胀的女性
豆浆在酶的作用下,是能够产生气的,所以腹胀的女性,腹泻的女性建议别喝太多豆浆,否则容易越喝胀气的情况越重。
胃病的女性
豆类以及豆制品是可以刺激胃酸分泌的,因此有急性胃炎或者慢性浅表性胃炎的女性也不适合喝豆浆哦,否则只会加重病情。
胃寒的女性
豆浆原先就是性质偏寒的食物,对于胃寒的女性最好是把豆浆加热后再饮用,温热的豆浆可以避免寒气太重引起女性胃痛。
缺锌的女性
女性常喝豆浆要注意补锌。豆浆中含有抑制剂、皂角素以及外源凝集素,这些物质对人体有不好的影响。因此喝豆浆时一定要把豆浆煮熟。而且如果女性长期饮用豆浆的话也别忘了从其他地方补充锌。如女性可以多吃一些动物肝脏、鸡蛋、生蚝、核桃等。
空腹的女性
豆浆如果是空腹喝的话,很多营养是很难被人体所吸收的,因此在喝豆浆以前必须拿些食物垫垫肚子。如果豆浆没有煮熟的情况下女性空腹食用则会引起恶心、呕吐等不良反应。
痛风的女性
豆浆是由黄豆制作而成的,而黄豆中嘌呤成分是非常高的,而痛风患者是由于体内嘌呤代谢功能出现障碍所引起的疾病,因此需要少喝豆浆才好。
术后恢复中的女性
女性手术以后由于身体的肠胃功能较弱,所以也不适宜饮用大量的豆浆。否则是会引起恶心以及腹泻的。
肾结石的女性
豆浆中含有丰富的草酸盐,如果与肾中的钙质结合容易形成结石,因此有肾结石的女性也要尽量少喝豆浆。
乳腺疾病、子宫肌瘤的女性
大豆中是含有丰富的大豆异黄酮的,这种植物性雌激素对于乳腺增生、囊肿等有乳腺疾病的女性来说,是诱发疾病的原因之一。还有,子宫肌瘤也与雌激素有关,因此,如果已经有乳腺疾病、子宫肌瘤的患者请少吃豆浆,避免疾病加重。
正在服用抗生素的女性
正在服用抗生素的女性记住千万别喝豆浆,尤其不要与红霉素一起服用,因为二者会发生不好的化学反应。
豆浆虽好,但部分女性需谨慎饮用。腹胀、胃病、胃寒等情况不宜喝,空腹喝营养难吸收,痛风、肾结石患者应少喝,乳腺疾病、子宫肌瘤患者少吃,正在服抗生素者忌喝,术后肠胃弱也不宜多饮。