夏季养生，多喝汤类。女人常喝红枣银耳汤好处多，滋阴养颜还能补肾补血养肝。本文将详细介绍其制作及功效，让你轻松保健。快来一起了解吧！
女人喝红枣银耳汤的好处
一、红枣银耳汤的营养价值
红枣银耳汤是很多女性喜爱的养生汤品，它以红枣和银耳为主要食材，有时还会加入莲子、枸杞等，更加滋补营养。红枣和银耳都是对女性身体有益的食材。
1、红枣
红枣是女性美容养颜的“秘密武器”，有“一日三枣，青春不老”的说法。红枣富含铁元素，可以补充血液，预防贫血，让女性气色红润。红枣还能提高免疫力，促进白细胞生长，降低血清胆固醇，保护肝脏，抑制癌细胞。
2、银耳
银耳也有很好的保健功效，可以提高肝脏解毒能力，保护肝脏。银耳中的胶质可以吸收身体杂质，滋养皮肤，去除黄褐斑和雀斑。银耳还有滋阴作用，其中的酸性多糖类物质可以增强免疫力，促进淋巴细胞活力，帮助骨髓造血。
二、女性喝红枣银耳汤的好处
红枣和银耳结合在一起熬制成汤，对女性有以下好处：
1、滋阴
红枣银耳汤可以滋阴，其中的银耳胶质具有很好的滋阴效果，可以让女性看起来更加年轻有活力。
2、养颜
红枣和银耳都有美白皮肤的功效，长期饮用红枣银耳汤，可以润肤养颜。红枣和银耳中还含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，排出身体毒素，减少脂肪吸收。红枣和银耳都能够补血，让女性气色红润，更加美丽。
3、补肾
银耳具有润肠、强精的作用，可以补气、和血、强心、补脑。食用红枣银耳汤可以滋补肾脏，避免肾虚，让女性更加健康年轻。
4、补血
红枣和银耳都是很好的补血食材，食用红枣银耳汤可以补充血液，让女性气色红润，更加有活力。
5、养肝
红枣银耳汤可以养肝，其中的红枣特别适合慢性肝炎、肝硬化患者食用，可以减轻肝脏损伤。红枣中含有的环磷酸腺苷可以扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌活力，预防心血管疾病。养肝可以促进血液生成，改善血液循环。
三、如何制作红枣银耳汤
制作红枣银耳汤很简单，只需要准备以下材料：
1、材料
银耳50g、红枣干100g、冰糖、水
2、制作过程
1、提前两个小时把银耳泡在水中，提前半个小时把红枣干泡在水中。
2、把泡好的银耳清洗干净，去除根部，撕成片状；把泡好的红枣撕开，露出果肉。
3、在锅中加入银耳、红枣，多放一些水，用小火慢慢熬煮，用勺子搅拌，避免银耳粘锅。
4、小火慢炖两个小时，看到银耳彻底融化，加入冰糖，再熬煮十分钟，也可以原味食用。
四、银耳的营养价值
银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素。银耳还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分。
1、维生素D
银耳富含维生素D，可以防止钙流失，对生长发育有益。
2、硒
银耳富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、胶质
银耳富含天然植物性胶质，长期服用可以润肤，去除黄褐斑、雀斑。
4、酸性多糖类物质
银耳中的酸性多糖类物质可以增强免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
5、银耳多糖
银耳多糖具有抗肿瘤作用。
6、膳食纤维
银耳中的膳食纤维可以助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，达到减肥的效果。
7、碳水化合物
银耳富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，可以储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
8、蛋白质
银耳富含蛋白质，可以维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
9、纤维素
银耳富含纤维素，可以让人有饱食感，有利于减肥，刺激胃肠道，可以防治便秘、痔疮等疾病。
10、胡萝卜素
银耳富含胡萝卜素，可以维持皮肤粘膜层的完整性，构成视觉细胞内的感光物质，促进生长发育，预防先天不足，维护生殖功能，维持和促进免疫功能。
女性常饮红枣银耳汤好处多多，滋阴养颜、补肾补血、养肝护肝。制作也简单，提前泡好食材，小火慢炖两小时加冰糖即可。它富含多种营养，能增强免疫力、减肥等。女性不妨多食用，保健身体。
