女性常关注补血问题,那吃啥食物可健康补血呢?10 种补血食物来啦,如黑豆、发菜等。这些食物含丰富铁质等营养,能改善血虚症状。还有多种补血食疗,如银耳红枣汤等,让你脸色红润、体态轻盈,一起看看吧。

补血食物有哪些?

1. 黑豆

黑豆被称为“豆中之王”,具有生血、乌发的功效。黑豆的吃法多样,产后可以用黑豆煮乌骨鸡。

2. 发菜

发菜色黑似发,质地粗滑,富含铁质,能补血,常吃还能使头发乌黑。产后妇女可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

3. 胡萝卜

胡萝卜含有维生素B、C和胡萝卜素,对补血有益。胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

4. 面筋

面筋的铁质含量丰富,是一种美味的补血食品。

5. 菠菜

菠菜是有名的补血食物,含有丰富的铁质和胡萝卜素。其他含有铁质的水果以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。

6. 金针菜

金针菜的铁含量比菠菜高出20倍,此外还含有维生素A、B、C、蛋白质、脂肪和秋水仙醉碱等营养素,并有利尿及健胃作用。

7. 龙眼肉

龙眼肉富含铁质,还有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症。产后妇女食用龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等也有很好的补血效果。

8. 咸萝卜干

咸萝卜干含有丰富的维生素B和铁质,是一种美味的养生食物。其铁含量仅次于金针菜,超过其他所有食物。

9. 葡萄

葡萄性平味甘酸,具有补气血、强筋骨的作用,是补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,也含有丰富的钙、磷、铁、维生素和氨基酸,适合老年人、妇女及体弱贫血者食用,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

10. 甘蔗

甘蔗含有大量的铁、钙、锌等微量元素,其中铁的含量尤其丰富,被称为“补血果”。

食疗补血推荐

1. 银耳红枣汤

银耳红枣汤是美味的丰胸小点,还能使脸色红润,体态轻盈苗条。银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,具有凉补润燥的作用。

2. 黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖熬粥,益气养血。黑糯米、红枣、桂圆、山药都是补血佳品,每次可以加入少量红参。

3. 当归红枣排骨汤

当归红枣排骨汤可以滋阴润燥,养颜护肤。排骨、枸杞、红枣、当归、葱、姜一起炖煮,就能起到辅助作用。

4. 养颜补血燕麦粥

燕麦粥加入核桃、红枣、龙眼干,可以补血养颜。泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水煮开,再换到熬粥档。出锅前放些红糖。

这些 10 种补血食物各有特点,黑豆生血乌发,发菜补血乌发等。不同食物搭配能发挥更好功效,如银耳红枣汤、黑糯米补血粥等,常吃可滋阴润燥、养颜护肤,让你气血充盈。