一岁宝宝成长迅速,妈妈常选择煲汤。那么一岁宝宝适合喝哪些汤呢?这里有菜汤、紫菜蛋花汤、蘑菇汤、豆腐大酱汤、豆粉白菜汤等,各具特色,快来看看吧!

一岁宝宝适合喝什么汤?

1. 菜汤

材料:白菜、洋葱、胡萝卜各10g,小南瓜5g,水1杯半,海带1张(3×3cm)。

1. 将海带入水煮至漂浮,待汤水着色后捞出海带。
2. 将白菜、洋葱、胡萝卜、小南瓜切成5mm大小的块状。
3. 将准备好的蔬菜放入海带汤,再煮片刻即可。

2. 紫菜蛋花汤

材料:紫菜若干,鸡蛋20g(2/3个),白菜15g,水1/2杯,小葱、香油、酱油若干。

1. 将烤过的紫菜剪成细条。将白菜切成1cm的细条。小葱切丝。
2. 鸡蛋打入碗中,加入1勺水,打散。
3. 将水煮开,依次加入白菜、紫菜、酱油、打好的鸡蛋。
4. 最后加入葱丝、香油,出锅。

3. 蘑菇汤

材料:香菇10g,金针菇、胡萝卜各7g,白菜15g,海带肉汤1杯半。

1. 将香菇切成小块。将金针菇去尾,切成两段。
2. 将胡萝卜去皮,切成薄片;将白菜切成1cm大小。
3. 将切好的白菜、胡萝卜加入肉汤煮熟,然后加入蘑菇煮熟,最后加入少许酱油调味。

4. 豆腐大酱汤

材料:豆腐20g,蘑菇、小南瓜各10g,海带肉汤1杯半,小葱、大酱若干。

1. 将豆腐在水中洗净,用纱布去除水分,切成1cm大小。
2. 将小南瓜去皮,切成5mm大小。将蘑菇焯水后切成1cm大小。小葱切丝。
3. 在肉汤中加入大酱,稍煮片刻,依次加入切好的豆腐、小南瓜、蘑菇、葱丝,再煮片刻即可。

5. 豆粉白菜汤

材料:白菜40g,青椒3g,豆粉、大酱各7g,水1杯半,碎大蒜、食盐少许。

1. 将白菜稍稍焯水。切成1cm大小,将青椒切成5mm大小。
2. 在水中加入大酱熬煮。
3. 在白菜叶中加入豆粉,搅拌均匀。
4. 在煮好的汤中加入白菜、拍碎的大蒜,煮熟后加入青椒,再加少许食盐调味。

一岁宝宝可尝试多种汤品,如菜汤、紫菜蛋花汤、蘑菇汤、豆腐大酱汤、豆粉白菜汤等,各有特色。这些汤品营养丰富,能为宝宝提供所需营养,妈妈可根据宝宝口味和需求选择。

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