饱受湿气困扰的朋友们看过来！本文将介绍健脾祛湿的食物及食谱，如薏米、马齿苋、红豆、绿豆、扁豆等。还有赤小豆薏米粥、金针炒肉丝等食谱，以及少吹空调、多运动等祛湿健脾方法，希望能帮大家摆脱湿气困扰。
吃什么健脾祛湿？
健脾祛湿的食物
不少朋友饱受湿气困扰，想要了解如何健脾祛湿。以下是一些常用的健脾祛湿食物：
1、薏米：薏米具有非常好的祛湿效果，常见的食用方法是与红豆一起熬粥。也可以将薏米炒熟泡茶喝，或打成粉，冲泡饮用，都是不错的选择。
2、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
3、红豆：红豆有利尿解毒、强心健脾的功效，可有效消除水肿，排出毒素，祛除湿气。夏季可以多喝点红豆汤，或与薏米一起熬制，还可加些红枣、百合等，但注意不要加大米，会影响祛湿效果。
4、绿豆：绿豆具有清热解毒，利尿的功效，是夏天祛暑的良药，也可以有效去除体内的湿邪。可以熬绿豆汤，当做解暑饮品。
5、扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
祛湿食谱
赤小豆薏米粥
原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
制作：将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
金针炒肉丝
原料：金针菜（干）30克，肉丝70克，油1小匙，姜丝1大匙。
制作：金针菜用水泡软，打结；起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。
祛湿健脾的方法
1、少吹空调，少吃冷饮：冷饮最伤脾胃，另外请喝温水，不要喝太多的茶咖啡等。
2、多运动，晒晒太阳：如果体内湿气重，先祛湿比单纯锻炼效果好。
3、选择阳面的小房间：经常睡阴面的房间或者房间过大都会引起体内湿气加重。
以上为大家介绍了健脾祛湿的食物如薏米、马齿苋、红豆、绿豆、扁豆等，以及祛湿的食谱赤小豆薏米粥、金针炒肉丝等，还有祛湿的方法，希望能帮助饱受湿气困扰的朋友们改善状况。
