女性易贫血,需补血。中医推荐诸多补血食疗方,如当归羊肉汤、枸杞乌鸡汤等。水果、蔬菜、五谷、坚果类食物也具补血功效,像龙眼、菠菜等。红糖、阿胶、燕窝等也能补血,多种食材搭配,让你气血充盈,容颜靓丽。
女性补血食疗方
红枣桂圆枸杞茶
红枣、桂圆、枸杞都是常用的补血、补肾食材,将它们搭配在一起泡茶喝,不仅可以补气血,还能明目。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
红枣花生桂圆红糖汤
将红枣、花生、桂圆和红糖一起加水炖煮,经常食用,可以有效补血。这道汤简单易做,适合日常滋补。
红枣红豆糯米粥
将红枣、红豆放入糯米中一起熬粥,也是一道补血的佳肴。红枣和红豆都具有补血养颜的功效,与糯米一起熬粥,口感香甜,营养丰富。
白果红枣汤
将红枣10粒切开,白果10粒去外壳,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。
枸杞红枣水
将红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
其他补血食物
除了以上几种食疗方,以下这些食物也具有很好的补血功效:
1、用猪蹄加黄豆、红枣炖烂了吃;
2、用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;
3、牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;
4、牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜、红枣炖烂了吃。
中医推荐补血食疗方
当归羊肉汤
材料:羊肉500克、当归30克、醋适量、葱适量、姜15克。调味料:料酒适量、胡椒粉少许
做法:
1、羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥);
2、除胡椒粉外,所有材料放入砂锅里,大火煮开后,转小火煲5小时左右,最后撒些胡椒粉即可。
枸杞乌鸡汤
材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片。调味料:绍兴酒少许、盐适量
做法:
1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用;
2、将乌鸡氽烫后去除血水备用;
3、将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。
其他补血食物
除了以上食疗方,以下这些食物也具有很好的补血功效:
1、水果类的:龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子、樱桃等等。
2、蔬菜类的:菠菜、胡萝卜、油菜、黄花菜、莲藕、红萝卜。
3、五谷类的:黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
4、坚果类的:红枣、核桃、桂圆等等。
5、其他:红糖、阿胶、燕窝等等。
女性补血食疗多样,红枣、桂圆等常见食材搭配各有功效。当归羊肉汤、枸杞乌鸡汤等更是美味又补血。水果、蔬菜、五谷、坚果类食物也能补血。红糖、阿胶等也有此效,多吃这些,让你气血充盈,肌肤靓丽。